Arkisto aiheelle 'Blogi'
Suuri eurooppalainen tutkimus syövän ja ravinnon yhteyksistä
Kirjoitettu 03. Lok, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen ja Maria Mukkala.
Tässä erittäin suuressa eurooppalaisessa EPIC -tutkimuksessa havaittiin punaisen ja prosessoidun lihan yhteys maha-suolikanavan syöpiin. Sen sijaan Välimeren ruokavalio, runsas kuidun saanti sekä esim. kalan käyttö oli yhteydessä joidenkin mahasuolikanavan syöpätyyppien alhaisempaan ilmaantumiseen. Keuhko- rinta- ja eturauhasyöpien osalta havaitut yhteydet olivat heikohkoja. Gonzalez and Riboli, Eur J Cancer 2010;46:2555-2562
Lue koko artikkeli
Seniorit Välimerelle eikä hiilihydraatteja rajoittamaan?
Kirjoitettu 27. Syy, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen ja Maria Mukkala.
Vähähiilihydraattista ruokavaliota sekä Välimeren ruokavaliota ja niiden terveysvaikutuksia tutkitaan paljon. Ruotsalaisessa kohorttitutkimuksessa verrattiin WHO:n suosituksiin perustuvan ruokavalion (runsashiilihydraattisen), vähähiilihydraattisen ruokavalion ja Välimeren ruokavalion noudattamisen yhteyttä kuolleisuuteen. Tutkimuksessa havaittiin, että Välimeren ruokavaliota noudattavilla kuolleisuuden riski oli selvästi madaltunut, kun taas vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaneilla kuolleisuuden riski oli lisääntynyt. Sjögren P et al. Am J Clin Nutr 2010; Sept 8, e-pub ahead of print
Lue koko artikkeli
Liity Facebook -”fanisivun” seuraajiin ja voita!
Kirjoitettu 23. Syy, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Kuinka usein olet löytänyt jonkun kiinnostavan sivuston, ja sitten hukannut sen kun et ole kiireltäsi lisännyt sitä selaimen suosikkeihisi? Tapoja on muitakin, yksi kätevä tapa jo Facebookkia käyttäville on liittyä palvelun tykkääjien joukkon. Tykkääjät saavat tiedon uusista uutisista kätevästi seinälleen. Liity Pronutritionistin Facebook -joukkoon ja osallistut upeiden kirjapalkintojen arvontaan!
Lue koko artikkeli
Milloin hiilihydraattien vähentäminen on eduksi?
Kirjoitettu 22. Syy, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen ja Maria Mukkala.
Vähähiilihydraattisen ruokavalion on havaittu olevan ainakin yhtä tehokas ruokavalio painonpudotuksessa kuin enemmän hiilihydraattia sisältävä vähärasvainen ruokavalio. Vähähiilihydraattiset ruokavaliot lisäävät usein HDL-kolesterolia ja vähentävät triglyseridejä enemmän kuin vähärasvainen ruokavalio. Tuoreessa kohorttitutkimuksessa arvioitiin hiilihydraattien saannin ja kuolleisuuden yhteyttä. Kasvispainotteinen hiilihydraatteja rajoitetusti sisältänyt ruokavalio oli yhteydessä vähentyneeseen kuolleisuuteen, kun taas runsaasti eläintuotteita sisältävän hiilihydraattirajoitteisen ruokavalion havaittiin olevan yhteydessä lisääntyneeseen kuolleisuuden riskiin. Fung T et al. Ann Intern Med 2010;153:289-298
Lue koko artikkeli
Mitä on Web 2.0 ja miksi se on tärkeää ravitsemusihmisille? (vieraskirjoitus 1/4)
Kirjoitettu 21. Syy, 2010 kirjoittanut Tomppa.
Web 2.0 on käsite, josta on puhuttu jo pidempään. Mitä se käytänössä tarkoittaa, ja miten ravitsemustieteilijät ja muut ravitsemuksesta innostuneet voivat sitä hyödyntää? Janne Huovila kertoo neliosaisessa vieraskirjoituksien sarjassa asiasta tarkemmin.
Lue koko artikkeli
Olisiko rasvarauhan aika?
Kirjoitettu 18. Syy, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Rasvoista ja hiilihydraateista kiisteltiin taas A-talkissa torstaina 16.9.2010. Luin uudet tutkimukset vielä tarkemmin, itse tutkijat näyttävät olevan samaa mieltä rasvoista. Miksei tulkitsijatkin? Ketä sota palvelee? On aika tehdä rasvarauha.
Lue koko artikkeli
Muuttuuko käsitys rasvojen terveellisyydestä?
Kirjoitettu 14. Syy, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Rasvakeskustelu roihahti taas liekkeihin eilen, kun YLE esitti MOT-ohjelmassa analyysiinsä rasvateoriasta. Ohjelman viesti tuntui olevan, että koko rasvateoria on rasvainen kupla. Ohjelman katsoneelle jäi ohjelmasta todennäköisesti mielikuva, että tyydyttynyt rasva onkin terveydelle edullista, ja margariini haitallista. Runsas tyydyttyneen rasvan syönti edistää terveyttä. Tällaista viestiäkö ohjelma tavoitteli? Onko tämä totta? Laitoin rasvat puntariin, lue lisää.
Lue koko artikkeli
Uutta fosforin rajoittamiseen munuaisten vajaatoiminnassa
Kirjoitettu 10. Syy, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen ja Maria Mukkala.
Ruokavalion fosforirajoitus on välttämätön dialyysipotilailla, joiden plasman fosforiarvo on yli suosituksen. Tämä johtaa kuitenkin usein liian vähäiseen proteiinin- ja energiansaantiin, koska proteiinipitoiset elintarvikkeet sisältävät usein myös paljon fosforia. Tästä syystä ruokavalion fosforirajoitus voi epäonnistuessaan johtaa aliravitsemukseen. Tässä tutkimuksessa hemodialyysipotilaiden ruokavalion proteiinin lähteet vaihdettiin osittain vähän fosforia, mutta runsaasti proteiinia sisältävään heraproteiinivalmisteeseen. Tämä auttoi laskemaan sekä plasman fosforipitoisuutta että ruokavalion fosforimäärää. Guida B et al. Nutr Metab Cardiovasc Dis 2010; Jul 5 (e-pub ahead of print)
Lue koko artikkeli
Pieni annos omega-3 rasvahappoja -ei apua sepelvaltimotaudissa
Kirjoitettu 03. Syy, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen ja Maria Mukkala.
Omega-3 rasvahappojen, etenkin eikosapentaeenihapon (EPA) ja dokosaheksaeenihapon (DHA) on havaittu vähentävän riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin ja kuolla sydänperäisiin kuolemiin satunnaistetuissa päätetapahtumatutkimuksissa (JELIS, Gissi Prevenzione ja DART -tutkimukset). Tuoreessa satunnaistetussa kaksoissokkotutkimuksessa seurattiin margariineihin lisätyn EPAn, DHA:n ja alfalinoleenihapon (ALA) vaikutuksia pienehköllä annoksella sydäntapahtumiin potilailla, joilla oli ollut sydäninfarkti. Tässä tutkimuksessa omega-3 rasvahappolisällä ei havaittu sydäntapahtumilta suojaavaa vaikutusta. Kromhout D et al. N Engl J Med 2010; August 29. (e-pub ahead of print)
Lue koko artikkeli
LGG probiootista ei apua pikkulasten allergiaoireisiin
Kirjoitettu 31. Elo, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen ja Maria Mukkala.
Probioottien ja immuunipuolustuksen välisiä yhteyksiä tutkitaan vilkkaasti. Probioottien on havaittu olevan hyödyllisiä allergisten sairauksien hoidossa ja jopa ehkäisyssä, mutta tutkimustulokset probioottien hyödyistä atooppiseen ihottuman ja astman hoidossa ovat olleet vaihtelevia. Tässä tuoreessa satunnaistetussa kaksoissokkotutkimuksessa probioottilisän ei havaittu vaikuttavan astmaoireisiin tai atooppiseen ihottumaan lapsilla, joilla oli astmaan tai atopiaan liittyviä riskitekijöitä. Rose AM et al. Clin Exp Allergy 2010;40:1398–1405.
Lue koko artikkeli
