Arkisto aiheelle 'Uutiset'
En pidä sinusta, joten tunnet sen nahoissasi
Kirjoitettu 11. Maa, 2013 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Ravitsemuksesta bloggaava joutuu välillä kulkemaan varjoisia kujia.
Jatka lukemista
Välimeren ruokavalio vähensi aivo- ja sydänsairauksia, Predimed-tutkimus
Kirjoitettu 26. Hel, 2013 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Välimeren ruokavalio vähentää uuden Predimed-tutkimuksen mukaan sydän- ja verisuonitautisairastavuutta korkean riskin henkilöillä. Tulokset olivat erityisen selkeät aivoinfarktien osalta. Tutkimus kuuluu harvalukuisiin satunnaistettuihin sairastuvuus- ja kuolleisuustutkimuksiin, ja on sitten todella harvinaista herkkua ravitsemustieteen saralla.
Jatka lukemista
70-luvun Sydneyn (sydän)tapahtumat lopulta julki
Kirjoitettu 08. Hel, 2013 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Uusi BMJ:ssä ilmestynyt 40 vuotta vanhan rasvatutkimuksen uudelleenanalyysi valaisee rasvahappojen vaikutuksia uudella tavalla, mutta jättää jälkeensä kysymyksiä joihin ei vielä ole vastauksia.
Jatka lukemista
EFSA: Aspartaami on turvallista
Kirjoitettu 12. Tam, 2013 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Euroopan ruokaturvallisuusviranomainen EFSA on saanut kattavan arvionsa valmiiksi aspartaamista. Sen mukaan aspartaami on tavanomaisessa käytössä turvallinen.
Jatka lukemista
Eniten sairastamista aiheuttavat riskitekijät ja ravinto
Kirjoitettu 18. Jou, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Uusien Lancet-tiedelehdessä julkaistujen tulosten mukaan pähkinöillä, hedelmillä ja omega-3 rasvahapoilla on maailmanlaajuisesti suurempi merkitys terveydelle kuin kuidulla, sokerijuomilla ja kasviöljyillä.
Jatka lukemista
Joustava kontrolli tärkeämpää kuin kylläisyys, proteiini ja kuitu?
Kirjoitettu 03. Jou, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Kuopiolaistutkimuksen mukaan painonhallinnan kannalta tärkeintä voikin olla käyttäytymiseen ja psykologisiin tekijöihin liittyvät seikat eikä niinkään energiaravintoaineiden, kuten proteiinin saanti. Kuidun ja proteiinin saannin lisääminen eivät ennustaneet hyvää painonhallintatulosta, mutta joustava kontrolli eli rento suhtautuminen ruokaan ennusti.
Jatka lukemista
Polyfenolirikas kaakao ja tumma suklaa piristävät muistia
Kirjoitettu 08. Mar, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Uuden tutkimuksen mukaan polyfenolirikas kaakao piristää lievässä muistihäiriössä muistitoimintoja. Myös aiemmissa nuorilla tehdyissä tutkimuksissa kaakao on lisännyt vireystilaa ja parantanut hiukan muisti- ja tarkkaavaisuustehtävissä pärjäämistä. Ihmelääkkeestä ei liene kuitenkaan kyse, eikä vielä tiedetä voiko kaakao estää dementian ilmaantuvuutta.
Jatka lukemista
Kuka välittää iäkkäiden ravitsemuksesta? (haastattelu)
Kirjoitettu 04. Lok, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Tässä haastattelussa ETT Merja Suominen kertoo, mitä kuuluu suomalaisten ikääntyneiden ravitsemusasioille. Uusi tutkimusprojekti valaisee kotona-asuvien muistisairaiden ravitsemusasioita.
Jatka lukemista
Uni, syöminen ja laihtuminen
Kirjoitettu 19. Syy, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Uuden terveyskeskustasolla toteutetun tutkimuksen mukaan uni kannattaa otta yhdeksi teemaksi laihdutusryhmien arkitoimintaa. Vaikka tutkimuksessa on puutteita, vahvistaa se edelleen unen tärkeyttä onnistuneessa painonhallinnassa.
Jatka lukemista
Kuopion professorin Jussi Pihlajamäen pikahaastattelu
Kirjoitettu 17. Syy, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Kesän kynnyksellä Itä-Suomen yliopistossa nimitetiin ravitsemustieteen professorin virkaan sisätautien erikoislääkäri, LT, Jussi Pihlajamäki. Pihlajamäki kerkesi hoitaa ravitsemustieteen professorin virkaa määräaikaisesti lähes kaksi vuotta Helena Gyllingin jäätyä eläkkeelle 2010. Pihlajamäki on perehtynyt erityisesti geenien ja ravitsemuksen välisiin yhteyksiin, geenien osuuteen tyypin 2 diabeteksessa ja lihavuudessa sekä lihavuuskirurgiaan. Tässä muutama ote hänen julkaisuista: Jussi Pihlajamäki, Helena Gylling [...]
Jatka lukemista
