Uutiset

Lihaa kohtuudella

Amerikkalainen tutkijaryhmä seurasi lihan kulutuksen merkitystä syöpä- ja sydänkuolemien esiintyvyydessä. Paljon lihaa käyttävät kokivat yli 30 % enemmän kuolemia kuin vain vähän lihaa käyttävät. Myös sydänsairauksia ilmaantui enemmän runsaasti lihaa käyttävillä.
Uutiset

Hyvä juoma Theobroma cacao

Sveitsiläis-amerikkalainen tutkijaryhmä perehtyi kaakaota käsittelevään terveystieteelliseen tutkimukseen. Ihmisillä, jotka kuluttavat paljon kaakaota on havaittu olevan huomattavasti vähemmän sydän- ja verisuonitapahtumia kuin niillä, jotka eivät juo kaakaota juuri lainkaan. Lisäksi pienet eteenpäin suuntautuneet tutkimukset ovat osoittaneet, että reilu kaakaon lisääminen ruokavalioon saattaa parantaa endoteelin toimintaa ja siten verisuonten kykyä laajentua. Kaakaossa …
Uutiset

Tee ja aivoterveys

Kahvin on havaittu vaikuttavan edullisesti aivohalvauksiin ja dementiaan, mutta vielä on epävarmaa, onko teellä samanlainen vaikutus. Yhdysvaltalaisen tutkijaryhmän tekemästä meta-analyysistä ilmenee, että henkilöillä, jotka joivat teetä 3 kuppia tai enemmän päivässä, oli pienempi riski sairastua aivohalvaukseen kuin niillä, jotka joivat vähemmän kuin 1 kupin teetä päivittäin.
Uutiset

Kalaa nuorille ja vanhoille

Kalan sydänterveyshyödyt ovat tunnetut. Vähemmän on tiedetty kalan vaikutuksesta aivojen toimintaan. Nyt kolme eri tutkimusryhmää on raportoinut kalan ja/tai omega-3 rasvahappojen vaikutuksesta kognitioon eli muistiin ja älyllisiin toimintoihin. Tutkimusten perusteella näyttää siltä, että kalalla saattaa olla mielenkiintoisia vaikutuksia kognitiivisiin toimintoihin.