TIETOA MINUSTA
Vastaanotto etänä ja livenä
Lääkärikeskus Aava (Hki), etä ja lähi
Docrates syöpäsairaala (Hki), lähi
Terveystalo Kamppi (Hki), etä ja lähi
LUE LISÄÄ
Koulutus, kokemus, tutkimus ja kirjani
Laillistettu ravitsemusterapeutti
Filosofian tohtori
MBA
LUE LISÄÄ
Asiantuntijapalvelut
Luennot
Asiantuntija-artikkelit ja -sisällön tuotto
Tutkimusprojektit
LUE LISÄÄ
Lopetetaan turha laihduttaminen (vieraskirjoitus)
Tässä vieraskijoituksessa Hanna Partanen kertoo miksi ikääntyvän ei välttämättä kannata laihduttaa, ja miksi laihuuden ihanteesta on tarpeen päästä joskus irtikin.
Teollinen transrasva häviää elintarvikkeista meillä ja muualla
Monet tämän sivuston lukijat ovat hyvin tietoisia, että margariineissa ei ole enää transrasvoja. Nyt tiedetään myös, että ”kermakkeet” ja kasvirasvajäätelöt eivät myöskään sisällä merkittäviä määriä transrasvoja. Ja sama kehitys etenee vauhdilla kaikkialla länsimaissa. Voihin, kermaan ja juustoon jää edelleen luontaista transrasvaa.
”Itämeren ruokavalio” laihdutti tanskalaisia
Uuden tanskalaisen tutkimuksen mukaan liikapainoiset tiputtivat viisi kiloa painoa puolessa vuodessa pelkästään keskittymällä oikeisiin ruokavaliontoihin. Ruuan kalorimäärää tai ruokamääriä ei rajoitettu, koehenkilöt söivät vapaasti sen mikä maistui. Mutta ruoka oli terveellistä.