Avainsana-arkistot: Hooper
Lääkärilehti: Onko rasva- ja hiilihydraattikritiikille perusteita?
Kirjoitettu 30. Maa, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
44
Tämän päivän Lääkärilehdessä on kirjoittamani artikkeli rasvoista, hiilihydraateista ja karppauksesta.
Jatka lukemista
Ravitsemusterapeutti Hooperin meta-analyysi rasvoista
Kirjoitettu 28. Syy, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Jo jonkin aikaa on ollut tiedossa, ettei rasvan määrän vähentäminen ruokavaliossa lisää sydänterveyttä. Tyydyttyneen rasvan vaihtaminen kasviöljyjen suuntaan tai vähentäminen saattaa vähentää sydän- ja verisuonisairauksia 14 %, mutta sillä ei ole havaittu selvää vaikutusta syöpään tai aivohalvauksiin. Näin kertoo uusi ravitsemusterapeutti Lee Hooperin meta-analyysi.

