Ravitsemusterapeutti netissä, uusi palvelu avattu

Olen avannut vatsan ja suoliston vaivoista kärsiviä henkilöitä varten netissä toimivan ravitsemusterapiapalvelun tervevatsa.fi. Palvelu on tarkoitettu henkilöille, jotka eivät pysty tai halua hakeutua tavanomaiselle vastaanotolle. Sivustolta löytyy tutkittua ja hoitokäytäntöjen mukaista tietoa useiden sairauksien ruokavaliotekijöistä.

Terveyttä ruisleivästä?

Leipätiedotuksen organisoimassa ruissymposiumissa puhuttiin tänään rukiista. Rukiin vaikutukset näyttävät toki varsin myönteisiltä. Eikä maussakaan ole valittamista :-). Minun mielestä.

Gluteeniherkkyys ilman keliakiaa, keliakiatutkija vastaa

Gluteenisensitiivisyydestä ja viljaherkkyydestä puhutaan paljon. Viljat voivat aiheuttaa oireita ainakin gluteenin ja kuitumaisten prebioottisten yhdistelmien välityksellä (FODMAP-hiilihydraatit). Tässä kirjoituksessa tutkija Katri Kaukinen kertoo, miksi gluteeniin liittyvistä erilaisista sairauksista ja niiden nimeämisestä on juuri tehty konsensuslausuma. Lausunto ei koske siis viljoja yleensä, vaan pelkkää gluteenia.

Plasebo parantaa mahaongelmat, sanoo Iltalehti

Iltalehti raportoi eilen kuinka lumelääke paransi uuden Harvardin tutkimuksen mukaan jopa 60 % ärtyvän suolen oireyhtymän (Irritable Bowel Syndrome, IBS) potilaista (Lumelääke paransi useimmat potilaat, IL 13.1.2011). Jutussa annetaan epäsuorasti ymmärtää, että...