Avainsana-arkistot: kaakao
Ravitsemus ja muistisairaudet (vieraskirjoitus)
Kirjoitettu 17. Tou, 2013 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Tässä vieraskirjoitukessa Satu Jyväkorpi tiivistää ravitsemukseen, ravintolisiin ja muistitoimintoihin liittyvää tutkimusta ja antaa suuntaviivoja käytännön ruokavaliovalinnoille.
Jatka lukemista
Polyfenolirikas kaakao ja tumma suklaa piristävät muistia
Kirjoitettu 08. Mar, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Uuden tutkimuksen mukaan polyfenolirikas kaakao piristää lievässä muistihäiriössä muistitoimintoja. Myös aiemmissa nuorilla tehdyissä tutkimuksissa kaakao on lisännyt vireystilaa ja parantanut hiukan muisti- ja tarkkaavaisuustehtävissä pärjäämistä. Ihmelääkkeestä ei liene kuitenkaan kyse, eikä vielä tiedetä voiko kaakao estää dementian ilmaantuvuutta.
Jatka lukemista
Voisiko C-vitamiinista olla apua verenpaineessa?
Kirjoitettu 02. Tou, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Uuden meta-analyysin mukaan kohonnut verenapaine vähenee merkitsevästi C-vitamiinilla. Teho vaikuttaa samankaltaiselta kuin suolarajoituksen teho.
Jatka lukemista
Kaakao ja tumma suklaa edistää terveyttä -meta-analyysi toisensa perään
Kirjoitettu 15. Hel, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Kaakaosta ja tummasta suklaasta kertyy koko ajan uutta näyttöä terveyden edistämisessä. Tumma suklaa vähentää sydän- ja verisuonisairauksia ja uuden meta-analyysin mukaan verenpainetta, insuliinipitoisuuksia ja verenvirtausta. Vertailuaineena tutkimuksissa on yleensä käytetty valkoista suklaata. Onko tämä hyvä vertailuaine?
Jatka lukemista
Kaakao ja tumma suklaa edelleen myötätuulessa
Kirjoitettu 30. Elo, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Suklaa estää uuden meta-analyysin mukaan aivoinfarkteja, sydänsairauksia ja aikuistyypin diabetesta. Kaakaolla saattaa olla muitakin edullisia terveysvaikutuksia, kuten pehmeästi mielialaa piristävä vaikutus.
Jatka lukemista
Kaakaota terveyden vuoksi
Kirjoitettu 11. Maa, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Kaakaon polyfenolit ovat teoreettisesti hyväksi syövän ja verisuonisairauksien ehkäisyssä. Kaakaosta on myös kliinisiin tutkimuksiin perustuvaa näyttöä. Hoitosuosituksiin sitä ei vielä ole kuitenkaan kelpuutettu.
Jatka lukemista
Kaakao ja suklaa verenpaineen tasaajia?
Kirjoitettu 21. Tou, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Kaakao (Theobroma cacao) on kasvi, jonka pavuista tehdään kaakaojauhetta. Kaakaojauhetta käytettään suklaan, kaakaojuoman, muiden juomien, leivonnaisten sekä ruokien makuaineena. Tumma suklaa ja vanhanaikainen tumma kaakaojuoma sisältävät runsaasti kaakaojauhetta. Kaakaolla tiedetään olevan terveysvaikutuksia. Ne johtuvat ainakin osittain kaakaon voimakkaista flavonoidi- ja flavonoliominaisuuksista. Nämä aineet ovat voimakkaita hapettumisen estäjiä elimistössä ja ne edesauttavat verisuonten seinämien sisäosien (endoteelin) toimintaa. Käytännössä [...]
Jatka lukemista
Lisää positiivisia uutisia kaakaosta
Kirjoitettu 26. Tam, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Kaakaopavusta valmistetulla tummalla suklaalla ja juomalla on havaittu useita myönteisiä vaikutuksia lyhytaikaisissa tutkimuksissa. Tuoreiden tutkimusten perusteella kaakaolla saattaa olla myönteisiä vaikutuksia mielialaan, dementian syntyyn ja sydänterveyteen.
Jatka lukemista
Kaakao laskee verenpainetta
Kirjoitettu 14. Tam, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Kaakaon terveysvaikutuksia tutkitaan paljon. Saksalainen tutkijaryhmä tarkasteli meta-analyysissään kaakaon vaikutusta verenpaineeseen. Tulosten mukaan runsaasti kaakaopapua sisältävät valmisteet alentavat verenpainetta verrattuna lumehoitoon. Runsaan kaakaon käytön pitkäaikaisvaikutuksia eikä optimaalista annoksen kokoa vielä tiedetä tarkkaan, joten lisätutkimusta tarvitaan edelleen.
Jatka lukemista
Hyvä juoma Theobroma cacao
Kirjoitettu 23. Maa, 2009 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Sveitsiläis-amerikkalainen tutkijaryhmä perehtyi kaakaota käsittelevään terveystieteelliseen tutkimukseen. Ihmisillä, jotka kuluttavat paljon kaakaota on havaittu olevan huomattavasti vähemmän sydän- ja verisuonitapahtumia kuin niillä, jotka eivät juo kaakaota juuri lainkaan. Lisäksi pienet eteenpäin suuntautuneet tutkimukset ovat osoittaneet, että reilu kaakaon lisääminen ruokavalioon saattaa parantaa endoteelin toimintaa ja siten verisuonten kykyä laajentua. Kaakaossa on vielä paljon tutkittavaa ja tähänastiset tutkimukset ovat kuitenkin kooltaan pienehköjä tai asetelmiltaan puutteellisia lopullisten johtopäätösten tekemiseksi.
Jatka lukemista
