Myrksytuuli puhalsi THL:stä

Nyt lähes kaikilla onkin tiedossa, että väestön kokonaiskolesteroli kääntynyt nousuun uusimman Finriski-tutkimustuloksen mukaan. Nousu on miehillä 0,09 mmol/l ja naisilla 0,16 mmol/l. THL:n Erkki Vartiainen ja Pekka Puska osoittivat madon luvut voin ja karppauksen puolustajille. Oliko täystyrmäs perusteltua?

Tyypin 2 diabetes ja karppaus, 2 vuoden uusi tutkimus Ruotsista

Uuden kaksi vuotta kestäneen tutkimuksen mukaan vähähiilihydraattinen ja vähärasvainen ruokavalio ovat yhtä tehokkaita painonpudotuksessa aikuistyypin diabeetikoilla. Pelättyä LDL:n nousua ei havaittu karppijakson aikana ja muutoinkin tulokset olivat varsin verrannollisia. Vähähiilihydraattinen ruokavalio voi tuoda lisähyötyä lisäämällä HDL-kolesterolia ja vähentämällä insuliinin tarvetta.

Tuhti tietopaketti hiilihydraattien terveysvaikutuksista

Saksalaiset ravitsemustieteilijät ovat koonneet uuteen systemoituun katsaukseen asiaa hiilihydraattien ja terveyden välisistä yhteyksistä. Paljon on vielä mustia aukkoja, mutta paljon jo tiedetäänkin. Esimerkiksi se, että hiilihydraattien kokonaisosuus ruokavaliossa ei näytä liittyvän minkään sairauden ilmaantumiseen. Hiilihydraattien laadulla ja miltä hiilari vie tilaa, näyttää olevan huomattava merkitys.

Terveyttä ruisleivästä?

Leipätiedotuksen organisoimassa ruissymposiumissa puhuttiin tänään rukiista. Rukiin vaikutukset näyttävät toki varsin myönteisiltä. Eikä maussakaan ole valittamista :-). Minun mielestä.