Sokerin vaikutuksista sokeri- ja rasva-aineenvaihduntaan sekä lihavuuden ilmaantumiseen on saatu uutta tietoa viime vuosina. Miten haitallista sokeri on terveydelle? Yritin saada asiasta selkoa.
Myrksytuuli puhalsi THL:stä
Nyt lähes kaikilla onkin tiedossa, että väestön kokonaiskolesteroli kääntynyt nousuun uusimman Finriski-tutkimustuloksen mukaan. Nousu on miehillä 0,09 mmol/l ja naisilla 0,16 mmol/l. THL:n Erkki Vartiainen ja Pekka Puska osoittivat madon luvut voin ja karppauksen puolustajille. Oliko täystyrmäs perusteltua?
Omenaa ja marjoja suomalaiset, LDL ja sokerit pysyy kuosissa
Kahdessa uudessa tutkimuksessa omenan ja marjojen terveysvaikutukset näyttivät yllättävän myönteisiltä.
Matala-asteinen tulehdus ja sen osoittimet (osa 1)
Matala-asteisen tulehduksen sanotaan olevan useiden eri sairauksien taustalla. Tämä kirjoitus selvittelee tulehdusta, sen merkkiaineita ja merkitystä erityisesti ateroskleroosissa.
Tyypin 2 diabetes ja karppaus, 2 vuoden uusi tutkimus Ruotsista
Uuden kaksi vuotta kestäneen tutkimuksen mukaan vähähiilihydraattinen ja vähärasvainen ruokavalio ovat yhtä tehokkaita painonpudotuksessa aikuistyypin diabeetikoilla. Pelättyä LDL:n nousua ei havaittu karppijakson aikana ja muutoinkin tulokset olivat varsin verrannollisia. Vähähiilihydraattinen ruokavalio voi tuoda lisähyötyä lisäämällä HDL-kolesterolia ja vähentämällä insuliinin tarvetta.
Tuhti tietopaketti hiilihydraattien terveysvaikutuksista
Saksalaiset ravitsemustieteilijät ovat koonneet uuteen systemoituun katsaukseen asiaa hiilihydraattien ja terveyden välisistä yhteyksistä. Paljon on vielä mustia aukkoja, mutta paljon jo tiedetäänkin. Esimerkiksi se, että hiilihydraattien kokonaisosuus ruokavaliossa ei näytä liittyvän minkään sairauden ilmaantumiseen. Hiilihydraattien laadulla ja miltä hiilari vie tilaa, näyttää olevan huomattava merkitys.
Terveyttä ruisleivästä?
Leipätiedotuksen organisoimassa ruissymposiumissa puhuttiin tänään rukiista. Rukiin vaikutukset näyttävät toki varsin myönteisiltä. Eikä maussakaan ole valittamista :-). Minun mielestä.
Uudet eurooppalaiset dyslipidemian hoitosuositukset ja ravinto
Eurooppalainen rasva-aineenvaihdunnan häiriöitä koskeva suositus on uudistettu. Sen mukaan ravinto vaikuttaa HDL-kolesteroliin. Muutoin ollaan entisillä linjoilla. Tämän suosituksen pohjalta muuttuu myös suomalainen Käypä Hoito -suositus.
Mikko Syvänne valottaa ateroskleroosin syntyä
Mikko Syvänteen blogissa on sopivan kansantajuista juttua ravinnosta ja sydäntaudeista. Poimin sieltä muutaman kiinnostavan kommentin liittyen valtimotaudin syntyyn ja ravintoon.
Eikö rasvainen juusto nostakaan LDL -kolesterolia?
Uudessa tanskalaisessa tutkimuksessa havaittiin, että rasvainen juusto ei nostakaan LDL-kolesterolia, kun taas voi tekee sen. Vähän kummallista, mutta samansuuntaista on havaittu aiemmissakin tutkimuksissa.