Kaikki ravitsemustiedettä vakavammin seuranneet tietävät, millainen ruokavalio on tyypin 2 diabeteksen, syövän, rasvamaksan ja sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyn kannalta eduksi. Myös mekanismit, joilla tällainen terveyttä edistävä ruokavalio ulottaa...
Ottaisiko lääkkeen vai ruokavalion?
Suuri osa blogini lukijoista varmaankin uskoo, että terveellisillä ruokavalinnoilla on suuri merkitys hyvinvoinnille, kroonisten sairauksien ehkäisylle ja hoidolle. Tutkimustieto on näin toistuvasti osoittanut vuosikymmenten ajan. Kaikesta tiedosta huolimatta vain...
Syömiskäyttäytyminen -sielun ja koko elämän peili?
Elämäntilanne, työ, sairaudet, personallisuus ja sen häiriöt vaikuttavat kykyymme ponnistella kohti päämääriä. Ruokatottumusten suurempi muuttaminen vaatinee kohtuullisen tasapainoista elämäntilannetta.
Välimeren ruokavalio ja masennus
Espanjalainen tutkijaryhmä selvitti Välimeren ruokavalion ja masennuksen välistä yhteyttä.
Tutkimuksen päättyessä uusia masennustapauksia ilmaantui harvemmin niillä jotka noudattivat Välimeren ruokavaliota. Parhaiten Välimeren ruokavalioon sitoutuneilla masennuksen ilmaantumisriski oli 42 % pienempi kuin niillä, jotka noudattivat Välimeren ruokavaliota vähiten. Eniten masennukselta näyttivät suojaavan pähkinät, palkokasvit, edullinen kertatyydyttymättömien ja tyydyttyneiden rasvahappojen suhde ja hedelmien kulutus. Selittäväksi tekijöiksi tutkijat ehdottavat oliiviöljyä, flavonoideja ja vitamiineja.