According to the recent data, intake of saturated fat (SFA) is not independent risk factor for coronary heart disease. A replacement of SFA in diet with polyunsaturated fats may decrease the incidence of coronary heart disease. Less is known about the effect of saturated fat intake on incidence of strokes. In this Japanese prospective cohort intake of saturated fat was linked to fewer strokes. The following presentation gives the details and discusses the relevance of the findings. Yamagishi K et al. Am J Clin Nutr 2010;92:759-765.
- Uutta tietoa kihdistä ja ravintovalinnoista
- Apu360-sivuston vastauksia kaiken kirjaviin ravitsemuskysymyksiin
- Neljä uutta tutkimusta vahvistavat jälleen ruokavalion vaikutukset muistitoimintoihin
- Jenkkisuositus johtaa harhaan. Kolme mokaa: Oliiviöljy, kova rasva 10 % ja punainen liha
- Muistiin ja ravitsemukseen liittyviä videoitani.
- Vieraskirjoitus: OmaMenu – uusi työkalu terveyttä tukevan ruokailun suunnitteluun
- Uusi kirjani: Parasta ruokaa aivoille. Ravinto muistisairauksien ehkäisijänä.
- Predimed Plus. 6 vuotta kestänyt diabeteksen ehkäisytutkimus.
- Vieraskirjoitus: Voiko liikunta pidentää paksusuolisyöpäpotilaiden elinikää? Tulokset uudesta laajasta satunnaistetusta tutkimuksesta
- Testaa ruokavaliosi terveellisyys 5 minuutissa
- Folaatti (B9-vitamiini), muisti ja Alzheimerin tauti
- Näin ravitsemusta koskevat pötyjutut ja myytit syntyvät ja elävät
- Rasvojen vaikutus matala-asteiseen tulehdukseen. Fokus linolihapon metaboliassa arakidonihapoksi.
- Alzheimerin taudin varkain alkava eteneminen ja biomarkkerit
- Miten muisti heikkenee ja inhimillinen toimintakyky rapautuu? Katsaus Alzheimerin taudin ja vaskulaarisen muistisairauden syntyyn