Avainsana-arkistot: vähähiilihydraattinen
Toiseus ja totemismi ravitsemuskeskustelussa (vieraskirjoitus)
Kirjoitettu 18. Tou, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Mirka Majamäki on aktiivinen keskustelija somessa, tässä kirjoituksessa hän valottaa omia näkemyksiään. Mirkan kaltaisia soisi mielellään olevan enemmän.
Lue koko artikkeli
Hiilarin vai rasvan välttelyä diabeteksen ehkäisyyn? Geeneistä uutta tietoa.
Kirjoitettu 20. Maa, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Uuden ruotsalaisen tutkimuksen mukaan optimaalinen diabeteksen ehkäisyruokavalio on erilainen erilaisen perimän omaavilla. Runsasrasvainen vähähiilihydraattinen ruokavalio saattaa sopia 40 %:lle väestöstä, kun taas valtaosalle vähärasvainen enemmän hiilihydraattia sisältävä on parempi. Tulokset ovat alustavia.
Lue koko artikkeli
Seniorit Välimerelle eikä hiilihydraatteja rajoittamaan?
Kirjoitettu 27. Syy, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen ja Maria Mukkala.
Vähähiilihydraattista ruokavaliota sekä Välimeren ruokavaliota ja niiden terveysvaikutuksia tutkitaan paljon. Ruotsalaisessa kohorttitutkimuksessa verrattiin WHO:n suosituksiin perustuvan ruokavalion (runsashiilihydraattisen), vähähiilihydraattisen ruokavalion ja Välimeren ruokavalion noudattamisen yhteyttä kuolleisuuteen. Tutkimuksessa havaittiin, että Välimeren ruokavaliota noudattavilla kuolleisuuden riski oli selvästi madaltunut, kun taas vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaneilla kuolleisuuden riski oli lisääntynyt. Sjögren P et al. Am J Clin Nutr 2010; Sept 8, e-pub ahead of print
Lue koko artikkeli
Milloin hiilihydraattien vähentäminen on eduksi?
Kirjoitettu 22. Syy, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen ja Maria Mukkala.
Vähähiilihydraattisen ruokavalion on havaittu olevan ainakin yhtä tehokas ruokavalio painonpudotuksessa kuin enemmän hiilihydraattia sisältävä vähärasvainen ruokavalio. Vähähiilihydraattiset ruokavaliot lisäävät usein HDL-kolesterolia ja vähentävät triglyseridejä enemmän kuin vähärasvainen ruokavalio. Tuoreessa kohorttitutkimuksessa arvioitiin hiilihydraattien saannin ja kuolleisuuden yhteyttä. Kasvispainotteinen hiilihydraatteja rajoitetusti sisältänyt ruokavalio oli yhteydessä vähentyneeseen kuolleisuuteen, kun taas runsaasti eläintuotteita sisältävän hiilihydraattirajoitteisen ruokavalion havaittiin olevan yhteydessä lisääntyneeseen kuolleisuuden riskiin. Fung T et al. Ann Intern Med 2010;153:289-298
Lue koko artikkeli
Ketogeeninen dieetti vaikeassa lapsen epilepsiassa
Kirjoitettu 11. Kes, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Infantiilispasmioireyhtymä on imeväisikäisille tyypillinen epilepsian muoto. Sairautta hoidetaan lääkkeillä ja mahdollisuuksien mukaan myös kirurgisesti. Viimeaikoina sairauden hoitokeinona on tutkittu myös ketogeenistä dieettiä, jossa hiilihydraattien määrää rajoitetaan ja energia tulee pääasiassa rasvoista, jolloin aivot käyttävät energianlähteenään ketoaineita glukoosin sijaan. Amerikkalainen tutkijaryhmä seurasi ketogeenisen ruokavalion vaikutusta 104 lapsen epilepsiaoireisiin. Tutkimuksen mukaan 2/3 lapsista hyötyi ketogeenisestä dieetistä.
Lue koko artikkeli
Huutia sokerille ja tärkkelykselle
Kirjoitettu 26. Huh, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Tuoreet tutkimustulokset viittaavat siihen, että rasvan laadun lisäksi on erityisen tärkeää kiinnittää huomiota myös hiilihydraattien laatuun ja määrään. Erityisesti nopeasti imeytyvät hiilihydraatit näyttäisivät olevan sydänterveydelle pahasta.
Lue koko artikkeli
VHH-ruokavalio ei heikennä munuaisten toimintaa?
Kirjoitettu 26. Maa, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Vähähiilihydraattinen ruokavalio (VHH) on osoittautunut tehokkaaksi laihdutusruokavalioksi. VHH:n aikana proteiinin saanti saattaa kohota oleellisesti korkeammaksi kuin vähärasvaisella ruokavaliolla, joten on esitetty huoli, lisääkö runsas proteiinin saanti munuaisongelmia. Australialaisessa tutkimuksessa selvitettiin runsaasti proteiinia sisältävän ruokavalion vaikutusta terveiden, ylipainoisten tutkittavien munuaisten toimintaan. Vuoden mittaisen tutkimuksen aikana runsas proteiinin saanti ei aiheuttanut muutoksia munuaisten toiminnassa.
Lue koko artikkeli
Vähähiilihydraattinen ruokavalio
Kirjoitettu 26. Maa, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Vähähiilihydraattinen (VHH) ruokavalio ja sen vaikutukset terveyteen sekä painoon herättävät paljon keskustelua. Huolimatta siitä, että VHH-ruokavalio ei ole Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosittelema, monet ovat saaneet siitä apua paino-ongelmiinsa ja kokevat sen sopivan elämäntapoihinsa. Vähähiilihydraattisen ruokavalion vaikutuksia terveyteen on tutkittu melko laajasti, mutta tietoa ei ole vielä riittävästi jotta ruokavalion hyvistä ja huonoista puolista voitaisiin olla täysin [...]
Lue koko artikkeli
Erittäin vähähiilihydraattinen ruokavalio epilepsian hoidossa
Kirjoitettu 19. Hel, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Vuoden vaihteen tietämillä on ilmestynyt useita tutkimuksia ja katsauksia, joissa ketogeenistä ruokavaliota on tutkittu lasten epilepsian hoidossa. Katsausartikkeli vuoden 2009 loppupuolelta toteaa johtopäätöksissään ” The ketogenic diet remains one of the most effective, yet underused treatments for intractable childhood epilepsy”.
Lue koko artikkeli
Vähähiilihydraattinen ja vähärasvainen ruokavalio plus orlistaatti vastakkain
Kirjoitettu 28. Tam, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Vähähiilihydraattisen ruokavalion painoa pudottavaa vaikutusta on dokumentoitu vahvasti. Useassa tutkimuksessa vähähiilihydraattisen ruokavalion vaikutus painoon on ollut nopeampi kuin vähärasvaisen ruokavalion. Yhdysvaltalaisessa tutkimuksessa orlistaattia ja vähärasvaista ruokavaliota yhdessä verrattiin vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. Molemmissa ryhmissä paino tippui yhtä paljon.
Lue koko artikkeli
