Artikkelin VHH ja vähärasvainen dieetti -erilaiset mieliteot kommentit https://www.pronutritionist.net/2011/04/vhh-ja-vaharasvainen-dieetti-erilaiset-mieliteot/ Tutkittua tietoa ravinnosta Mon, 13 Sep 2021 10:27:06 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Kirjoittaja: Milka https://www.pronutritionist.net/2011/04/vhh-ja-vaharasvainen-dieetti-erilaiset-mieliteot/comment-page-1/#comment-2265 Wed, 29 Jun 2011 11:25:29 +0000 http://www.pronutritionist.net/?p=3879#comment-2265 En ole elamassani ollut koskaan millaan erityisella dieetilla, mutta olen aina himoinnut suolaisia/rasvaisia ruokia enka sitten vastaavasti pida yhtaan makeasta. Taidanpa kokeilla tata hiilihydraattien rajoittamista ihan uteliaisuuttani ja katsoa, miten se vaikuttaa mielitekoihini. Kiitos mielenkiintoisista kirjoituksista ja mielipiteista! 🙂

]]> Kirjoittaja: Reijo Laatikainen https://www.pronutritionist.net/2011/04/vhh-ja-vaharasvainen-dieetti-erilaiset-mieliteot/comment-page-1/#comment-1581 Tue, 26 Apr 2011 11:50:57 +0000 http://www.pronutritionist.net/?p=3879#comment-1581 Vastauksena kommenttiin Varpu Tavi.

Kiitos omakohtaisesta kommentista Varpu! Tämä on just hyvä että tännekin tulee kommentteja omakohtaisista kokemuksista. Yksilöllisiä eroja on varmaan paljonkin. Itse muuten kaipasin jotenkin enemmän proteiinipitoisia ruokia kuin rasvaisia olessani kokeeksi VHH:lla. Minun oli hankala lisätä rasvan määrää korkealle. Ja tosiaan sokerin maistoin myös minäkin ällön makeana.

]]> Kirjoittaja: Varpu Tavi https://www.pronutritionist.net/2011/04/vhh-ja-vaharasvainen-dieetti-erilaiset-mieliteot/comment-page-1/#comment-1579 Tue, 26 Apr 2011 07:01:07 +0000 http://www.pronutritionist.net/?p=3879#comment-1579 Oma pitkäkestoinen ihmiskokeeni vähempihiilarisesta ruokavaliosta on osoittanut, ettei himo runsasrasvaisiin ruokiin ole kasvanut, ja himo runsassokerisiin on kadonnut. MUTTA jos poikkean normaalista ruokavaliostani (mitä teen aina silloin tällöin ihan tietoisesti), huomaan hyvin pian kehittämäni ”hiilareitten porttiteorian” vaikutuksen eli jokin hiilariruoka saattaa toimia triggerinä makeanhimolle, esimerkiksi ruisleipä saa monet hamuamaan lisää ruisleipää ja myöhemmin päivällä tekee jo mieli muutakin tärkkelystä ja sokeria sisältävää (näin siis käy ihmisille jotka ovat taipuvaisia hiilaririippuvaisuuteen). Ja toinen havaintoni koskee Atkinsin induktiota eli erittäin vähähiilihydraattista dieettiä: minulla se vasta laukaiseekin makean himon. Eli mun kroppani toimii juuri päinvastoin kuin ”oppien ja dogmien” mukaan pitäisi. (ja tähän ei nyt kenenkään tarvitse kiiruhtaa kertomaan että keho sopeutuu ja mieliteot kuuluvat alkuvaiheeseen 🙂 – aloitin hiilareitten rajoittamisen vuonna 2003). Lyhyesti: tärkkelyksen ja sokerin rajoittaminen johtaa tosiaankin makeanhimon vähenemiseen ja suu alkaa myös aistia makean herkemmin, paljaat mustikat ovat hurjan makeita ja jos joskus maistaa kakkua, se on jo pahan ällömakeaa. Valistunut arvaukseni on, että on kovin yksilöllistä johtaako hiilarirajoitus rasvaisten ruoan kaipuuseen, monilla se tehnee niin, mutta ei kaikilla. Olen joskus leikilläni kuvannut, että me ihmiset jakaannumme kahteen ryhmään: toiset ovat metsästäjiä (ja tykkäävät syödä rasvaa ja proteiinia harvemmin ruokailukerroin) ja toiset keräilijöitä (jotka syövät usein ja pieniä aterioita, paljon kasviksia, marjoja, hedelmiä, pähkinöitä jne.). Nämä luontaiset mieltymykset vaikuttavat senkin jälkeen kun on vaihdettu runsashiilaristesta vähempi- tai vähähiilariseen.

]]>