Asia pihvi, kiitos tiedosta.

No voi herranjestas. Kirjoittelen tänne anonyyminä enkä ole KOSKAAN väittänyt edustavani mitään muuta tahoa kuin itseäni. Enough said?

“Aineisto” moisesta kun on tasan sitä “kuulin netissä” laatuista.

Milestäni Suomessa on ongelmana myos e että monen kansalaisella on mennyt ns luottamus esim THL suosituksiin ja se on minusta hälyyttävämpää kuin netin epäuskottavuus jokainen varmaankin ottaa netistä loytämänsä ”suolan kera” Mutta nyt jos ihmisten luottamus virallisiin tahoihin rapisee, se on asia jolla pitää todella viranomaisten tehdä jotain ja tutkia miksi uskottuus kansan silmissä on oletettavasti vähentynyt?

Mie, henkilokohtaisesti panen kaiken toivoni siihen että olet ns ”yksitysihenkilo” etkä edusta mitään viarastoa, laitosta etkä ruokateollisuuteen liittyvää yritystä.

Eiköhän se primääriongelma kannattaisi kuitenkin ratkaista ensin? Hiilarien karsimisesta saatavat hyödyt tuskin nostavat kokonaisuutta plussan puolelle suurkuluttajilla. “Aineisto” moisesta kun on tasan sitä “kuulin netissä” laatuista …

Henkilokohtaisesti olen sitä mieltä että sokeroidut ”virvoitusjuomat” (ne ei virvoita mitään muuta kuin niitä tekevien firmojen kassaa) joissa on kytetty maissisiirappia/fruktoosia makeutusaineena pitäisi laittaa K12 tyyliseen ostokieltoon lapsilta. riskinä lihominen ja rasvamaksa. Alkoholihyylihydraateissa on jo K18 mikä on hyvä.

”Esim. nyt jos lähdettäisiin perinteisen suomalaismiehen tavoin oikein kunnolla karppaamaan (kun kerran lähdetään, ja joku sitä suositteli) – niin tätä seuraavan ketoosin ja alkoholin yhdistelmä on ihan kohtalainen yhdistelmä.”

Tässä on myos ongelmana se että aika pahan happoylijäämän aineenvaihdunnan lopputuotteena aiheuttaa tuollaisella ruokavaliolla, emästä tuottavat ruoka-aineet puuttuvat kokonaan ja ikävä kyllä viljatuoteett ei auttaisi tässä koska tuottavat merkittävästi enemmän happoja aineenvaihdunnana lopputuotteena kuin emästä. Munuaiset kovilla happojen kanssa painiessa.

Reijo, Suosittelen tutustumaan lisää siihen miten maksa käsittelee Alkoholin ja fruktoosin maksassa ja miten se eroaa esim glukoosin metaboliasta. Mielenkiintoinen aihe ja voi osaltaan selittää noita ”hiilihydraattien” veren rasvoja nostavia ominaisuukisia. Pitää tutkia ja ymmärtää tarkemmin tämän eri ”hiilihydraatit” kategorian sisällä ja eri metaboliat eri tyyppisille hiilihydraateille. En yhtään ihmettelis jos maissista tehdyn fruktoosisiirapin käytän jatuvasti lisääntyessä (jopa äidinmaitovastikkeissa) yhä nuoremmilla ei alkoholia käyttävillä alkaa ilmetä rasvamaksaa. Tästä aiheesta olisi hyvä keskustella hieman tarkemmin, eli eri hiilihydraattien erilaiset metaboliat ihmiskehossa.

Onhan alkoholikin hiilihydraatti, etanoli C2H5-OH, hiiltä, typpeä ja happea, siitä muodostuu ja maksa käsittelee sitä aikalailla samanlain kuin fruktoosia? Käsittääkseni rasvamaksan synty voidaan saada aikaan suurella määrällä alkoholilla ja / tai suurella määrällä fruktoosia. Ranskassa hanhille syotetään pakkoruokintana maissia jotta saavat sen maksan turpoaan isoksi rasvamaksaksi ja myyvät sen sitten kalliillaa hanhenmaksana ”foie gras”. Eli maissilla voidaan aiheutaa isoina määrinä rasvamaksaa.

http://www.fineli.fi/food.php?foodid=363&lang=fi

72% kokonaisenergiasta maississa tulee imeytyvästä hiilihydraatista.

Eiköhän se primääriongelma kannattaisi kuitenkin ratkaista ensin? Hiilarien karsimisesta saatavat hyödyt tuskin nostavat kokonaisuutta plussan puolelle suurkuluttajilla. ”Aineisto” moisesta kun on tasan sitä ”kuulin netissä” laatuista …

Kirjoitan todella omalla nimelläni, jota toivoisin muiltakin. Voisitko siis ystävällisesti täsmentää yllä olevaa kommenttiasi. Onko kyseessa korjattavaa vai mahdollisesti väärinymmärrys? Samaan mielipiteeseen päädymme harvoin ja sille on syynsä.