Kyllä yleisellä tasolla näin. Ja kyllähän näitä löytyy asiantuntijoita, jotka eivät näe yhtä ainoata tapaa koostaa ruokavaliota kaikille sopivana. Mutta ehkä joidenkin äänekkäiden ja meritoituneiden mielestä hiilihydraattien ja rasvan suhdetta muuttaminen enemmän rasvaiseksi ei ole mikään hoitovaihtoehto -missään tilanteessa. Tulee mieleen, että jotain suojellaan tai häivytellään. Ajatus voi tienkin olla täysin tuulesta temmattu. Ei olisi eka kerta kun tartun tuuleen… Onhan mahdollista, että esim. rasvan lisäämisen ja samalla hiilareiden vähentämisen lipidivaikutukset eivät ole joidenkin Suomen gurujen tiedossa. Silloin ei olekkaan kyse häivyttämisestä tai suojelusta, vaan tietämättömyydestä 😉

Mirka, asia on ainakin niin, että K2-vitamiinia muodostuu bakteerikäymisen seurauksena. Sen vuoksi tuorejuustoissa ei ole K2-vitamiinia. Systemaattista kartoitusta en ole nähnyt, mutta en toisaalta usko valmistajien tutkimuksiin, koska en ole nähnyt merkkejä mainittavan tutkimuksissa.

Ymmärsit väittämäni väärin. Käytin ilmaisua, että kypsytetyt juustot eivät kuulu leimallisesti kreikkalaistyyppiseen Välimeren ruokavalioon. Olen ollut Kreikassa ja siellä syödään juustoa todella paljon fetana. En siis tarkoittanut, että Kreikassa kypsytettyjä juustoja ei syötäisi lainkaan. Huolellisuutta muiden kommenttien lukemiseen, niin väärinkäsitykset vähenevät. 🙂

Vuonna 2009 julkistettiin tutkimus , jossa seurattiin n.16000 naista n. 8 vuoden ajan . Jokainen 10 mikrogramman lisäys K2-vitamiinin saannissa vähensi 9 % sydäntautitapahtumia.

Linkki :

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19179058

”Dietary L-arginine reduces the progression of atherosclerosis in cholesterol-fed rabbits: comparison with lovastatin.”

CONCLUSIONS:
Dietary L-arginine improves NO-dependent vasodilator function in cholesterol-fed rabbits and completely blocks the progression of plaques via restoration of NO synthase substrate availability and reduction of vascular oxidative stress. Lovastatin treatment has a weaker inhibitory effect on the progression of atherosclerosis and no effect on vascular NO elaboration, which may be due to its stimulatory effect on vascular superoxide radical generation.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9286960

Hassu kysymys. Mitä ajat tällä takaa? Tiedät toki itsekin, että mitä vaikkapa dyslipidemioiden hoitosuosituksissa sanotaan yhden riskimarkkerin tuijottamisesta.

”Syvänteen jutussa on vihdoin virallisesti tunnustettu LDL:n koko ja hapettuminen (mitä ei siis edelleenkään mitata). Hyvä.”

Jos katsot, että nämä olisivat nykyisiä toimintamalleja kustannustehokkaampia, kerro toki mihin perustat näkemyksesi. Vrt. Reijon tällä palstalla taannoin mainitsema Sacks & Campos 2003 tuon sdLDL:n osalta, ja Syvänteen vastaus oxLDL:n osalta.

Niin arvelinkin 🙂

hyvä kannanotto ja kirjotus. Täällä olijat sen tietää mikä ruokavalio siihen auttaa…toivottavasti sydänliitossakin sitä painoitettaisiin. Joskus on jäänyt vähän epäselväksi, että alkoholisteillahan nuo suonet on aika puhtaat ja eikös triglyt lisäänny alkoholin runsaasta käytöstä(ja siis siten sdLDL), joten ateroskleroosi pitäisi nimenomaan lisääntyä alkoholisteilla ?

Juhana saattaa tuohon vastata vielä lisää, mutta minä ole nähnyt systemaattista kartoitusta. Sitä toivoisin itsekin.

Teme, ei nee jääneet minnekään. Tämä ei ollut Syvänteeltä mikään täydellinen selonteko ateroskleroosista, vaan vastauksia lukijoiden kysymyksiin, ja kirjoituksia ”ärsestä”. HDL:stä ei vain kukaan kysynyt, eikä se ollut Syvänteen tulokulma.

Halusin tuoda tämän esille juuri tuosta mainitsemastasi syystä ja siksi, että kyllä Sydänliitto on nyt jonkinmoinen tienraivaaja somessa.

”Ihmettelen mihin triglyseridit jäivät tässä LDL/HDL mekanismin kuvauksessa. Ne kun ovat pahiksia Syvänteen ja käypä-hoidon mukaan. Käsittääkseni ne nimenomaan lisäävät pien-LDL hiukkasiten osuutta ja kuvaa maksan toimintaa paastoarvoissa.”

Minun maallikokäsitykseni on, että triglyseridit yksinkertaisesti korreloivat sd-LDL:n määrään juuri maksan toiminnan kautta, ja olisivat siten ennemminkin riskimarkkeri kuin syypää. Kiitän etukäteen mahdollisesta oikaisusta.