Artikkelin Voi, kerma, margariini, kala-, oliivi- ja rypsiöljy sekä inflammaatio (Osa 2b) kommentit

Kirjoittaja: mje

mje — Wed, 22 Aug 2012 12:31:53 +0000

oliskohan kookosrasvan lyhyillä rasvahapoilla jotain tekemistä asian kanssa, ne kun pääsee vaeltamaan helposti aivoille, ilman että mm. insuliini sitä blokkaa…
tällöin aivot saa muonaa, kun jostain syystä glukoosin poltto kangertelee?

saman asianhan tietysti ketoosissa ”hengailu” ajaa…

Kirjoittaja: Mie

Mie — Tue, 21 Aug 2012 16:39:50 +0000

Vastauksena kommenttiin Elina. Pääsääntöisesti näin, mutta ylipäätään asiat kannattaa tarkastella tapauskohtaisesti.

Kirjoittaja: Reijo Laatikainen

Reijo Laatikainen — Tue, 21 Aug 2012 06:08:48 +0000

Epilepsia-potilaiden yhtenä hoitomuotona käytetään Suomen sairaaloissa ketogeenistä ruokavaliota. Asiasta oli Duodecimissa kirjoitus vuonna 2010, se on mukana Epilepsian Käypä hoidossa, Duodecimin terveyskirjastossa on asiasta artikkeli, itsekin olen kirjoittanut asiasta useamman kerran, esim. vuonna 2010 ja 2011.

Kirjoittaja: Walma

Walma — Mon, 20 Aug 2012 19:59:42 +0000

Alzheimertauti on sen verran kova koettelemus potilaan omaisille, ettei tämänkään keinon, kookosrasvahoidon, esiintuominen pitäisi olla viisastelun aihe Suomessa. Varsinkaan, kun taudin lääkehoidossa ei ole juurikaan edestytty.

Sama tilanne on epilepsian kohdalla. Inflammaatio aivoissa?Onkohan kukaan kuullut Johns Hopkins sairaalan ravitsemushoidoista Suomessa? Ketodieettiä on sovellettu siellä yhtenä hoitomuotona jo vuosikymmenet. Kookosrasva kuulunnee siihen olennaisena osana?
http://www.hopkinsmedicine.org/neurology_neurosurgery/specialty_areas/epilepsy/treatment/dietary_therapy.html

Kirjoittaja: Mie

Mie — Mon, 20 Aug 2012 13:15:04 +0000

Vastauksena kommenttiin Walma.

”Alzheimer-linkkini oli yhdenmiehen tutkimus eli naislääkäri teki kokeen omalle miehelleen hyvällä menestyksellä. Oli ainakin pätevä tutkija? Vai oliko oma lehmä ojassa eli voitontavoittelu mielessä?”

Kyseessähän ei ollut varsinaisesti minkään sortin tutkimus.

” Vai olisiko niin, että jos lääketeollisuus ei löydä tautiin mitään pilleriä, kaikki muut keinot tuomitaan poppakonsteina. Ei mitään uutta auringon alla?”

Tämä(kin) on kovin hedelmätöntä. Ei ravitsemustieteellinen (perus)tutkimus ole redusoitavissa teollisuudenalan X intressien leikkikentäksi.

Kirjoittaja: Elina

Elina — Mon, 20 Aug 2012 10:05:52 +0000

Vastauksena kommenttiin Mie. Mutta luonnollinen tarkoittaa melkein aina terveellisempää kuin teollinen. Eli teollinen on lähes aina epäterveellistä.

Kirjoittaja: Reijo Laatikainen

Reijo Laatikainen — Mon, 20 Aug 2012 06:26:44 +0000

Vastauksena kommenttiin Walma. Raffinoitu = engl.refined. Uutolla tai jollakin muulla voimakkaasti teollisella menetelmällä jalostettu öljy jossa ei ole juurikaan jäljellä fenolisia yhdisteitä. Tässä lisää oliiviöljyn valmistajan määritelmää.

Kirjoittaja: Walma

Walma — Sun, 19 Aug 2012 18:33:13 +0000

Mitä mahtaa olla tuo raffinoitu oliiviöljy? Raffinoitu rypsiöljy on ilmeisesti sitä uuttomenetelmällä valmistettua? Siis yleisimmin Suomessa käytettävä rypsiöljy, joka valmistetaan käyttäen kemikaaleja ja liuottimia..
Eikö muuten öljy, jossa on paljon pufaa, kestä erittäin huonosti kuumentamista? Rypsiöljyssä on kolme kertaa enemmän pufaa kuin oli oliiviöljyssä. Olisiko tuolla jotain tekemistä tulehduksen kanssa? Kookosrasva taitaa tässä mielessä olla paras valinta?

….Yhtään satunnaistettua kliinisten tutkimusta ei ole tehty jossa mikään rasva vähenisi aidosti dementian ilmaantumista.

Alzheimer-linkkini oli yhdenmiehen tutkimus eli naislääkäri teki kokeen omalle miehelleen hyvällä menestyksellä. Oli ainakin pätevä tutkija? Vai oliko oma lehmä ojassa eli voitontavoittelu mielessä?
Vai olisiko niin, että jos lääketeollisuus ei löydä tautiin mitään pilleriä, kaikki muut keinot tuomitaan poppakonsteina. Ei mitään uutta auringon alla?

Kirjoittaja: Reijo Laatikainen

Reijo Laatikainen — Sat, 18 Aug 2012 11:15:29 +0000

Vastauksena kommenttiin Jaska. Meillä kuluu ja itse käytän monelaisia rasvoja, arvelen että *jotakuinkin* tässä järjestyksessä: e-v oliiviöljy, rypsi/rapsiöljy, voi-kasviöljyseos, margariini, voi, erikoisöljyt lähinnä kokkaukseen liittyvistä makusyistä (4-6 erilaista). Itse käytän n 5 kertaa viikossa lisäksi pähkinöitä vajaan kourallisen.

Kirjoittaja: Reijo Laatikainen

Reijo Laatikainen — Sat, 18 Aug 2012 11:00:34 +0000

Vastauksena kommenttiin Walma. Extra virgin oliiviöljy vaikutukset on erilaiset kuin raffinoidun oliiviöljyn johtuen polyfenoleista. Tämä tuli esille edellisessä kirjoituksessa johon viittaan tällä kirjoituksella ja näillä kuvilla. Yhtään satunnaistettua kliinisten tutkimusta ei ole tehty jossa mikään rasva vähenisi aidosti dementian ilmaantumista. Aiemmin olen referoinutkin useita väestötutkimuksien tuloksia joiden mukaan tyydyttynyt rasva on yhteydessä dementian ilmaatumiseen ja pufa käänteisessä yhteydessä. Kookosrasvalle on tarjottu vaikka mitä ihme vaikutuksia, suhtaudun niihin toistaiseksi varsin skeptisesti koska tutkimusnäyttö on heikkoa. Jos kiinnostaa enemmän kookosrasva-asia niin kannattaa lukea vaikka Terveyssatama-blogin kirjoitus koonosrasvasta hehkutuksen vastapainoksi. Mutta jos koonsrasvan tutkimusevidenssi vahvistuu hyvälaatuisilla kliinisillä tutkimuksilla niin olen valmis hämmentämään skeptisyyt. Maussa ei ole kyllä moittimista!