Artikkelin Sokeri- ja hiilihydraattikuplia; ekologiset tutkimukset valokeilassa kommentit

Kirjoittaja: Reijo Laatikainen

Reijo Laatikainen — Tue, 16 Oct 2012 08:01:31 +0000

Vastauksena kommenttiin Guille. Korjattu. Ehkä se on hyvä olla tekstissäkin oikein vaikka ajattelin, että lisäyksesi olisi riittävä.

Kirjoittaja: Guille

Guille — Mon, 15 Oct 2012 18:14:10 +0000

Vastauksena kommenttiin Guille. Tämä kohta on vieläkin korjaamatta tekstissä.

Kirjoittaja: Reijo Laatikainen

Reijo Laatikainen — Mon, 15 Oct 2012 13:44:48 +0000

Vastauksena kommenttiin Jaakko Mursu. :-D

Kirjoittaja: Jaakko Mursu

Jaakko Mursu — Mon, 15 Oct 2012 11:15:35 +0000

Normaalisti en juuri paljoa ekologisista tutkimuksista perusta, mutta tässä tapauksessa uskon, että yhteys on todellinen. Messerli ehdottaa kokeellisen tutkimuksen tekemistä aiheesta, mutta pidän sitä hieman epäeettisenä. Verrokki eli valkosuklaa-ryhmään joutuneilta käytännössä evätään mahdollisuus saada Nobel-palkinto.

Kirjoittaja: Reijo Laatikainen

Reijo Laatikainen — Mon, 15 Oct 2012 10:44:28 +0000

Jep, ja nyt sitten voimme syödä tummaa suklaata mm. sen vuoksi, että suklaa paljon syövät kansat kahmivat enemmän Nobelin palkintoja. Asialla oikein verenpaineguru Franz Messerli ja tiedelehti NEJM.

Otetaan pieni pilke silmäkulmassa tämä hieno uutinen vastaan: http://goo.gl/1q4Xm sillä kyseessä on *ekologinen* tutkimus.

Kirjoittaja: Jaakko Mursu

Jaakko Mursu — Thu, 11 Oct 2012 06:24:42 +0000

En nyt täysin ole varma, että ymmäränkö oikein mihin suuntaan Eero tuossa sohii, mutta se, jos ei allekirjoita yksinkertaistettua teoriaa hiilihydraattien haitoista, niin ei se tarkoita sitä, että suosittelisi sokeria ja höttöhiilareita.

Kirjoittaja: Eero Saastamoinen

Eero Saastamoinen — Wed, 10 Oct 2012 19:41:04 +0000

Niin että syö ja valvoo vähemmän ja liikkuu ja juo vettä enemmän. Eihän tämän tieteen teko niin vaikeaa olekkaan. Pitää vain olla ilman aggressioita asialla ja seuraa sisäistä ääntään niin vastauksia löytyy. Miksihän niin monen täytyy olla huolissaan , jos joku ihmislaji ei syö liikaa sokeria ja valkoista vehnäjauhoa, että THL:n piäjohtaja Pekka Puskakin väittää että sellainen karppaus johtaa aivoinfarktiin. Että tälläisiä tohtoreita meillä on palkkalistoilla.

Kirjoittaja: Mie

Mie — Wed, 10 Oct 2012 18:14:11 +0000

Vastauksena kommenttiin Jaakko Mursu. Itse syyhän on yksinkertaisesti fysiikkaa: positiivinen energiatase. Se mitkä tekijät mahdollistavat tämän väestötasolla (ruoan saannin helppous, määrä, evoluutiotaustamme jne. jne.) ovatkin sitten toki eri juttu.

Kirjoittaja: Guille

Guille — Wed, 10 Oct 2012 14:17:59 +0000

Sen verran tarkentaisin NuSI:n kuvausta, että määritelmällisesti ko. aloite ei vain ja ainoastaan rahoita karppaustutkimusta vaan yleisesti ravintotutkimusta.

”Its purpose is to facilitate and fund rigorous, well-controlled experiments targeted at resolving unambiguously many of the outstanding nutrition controversies — to answer the question definitively of what constitutes a healthy diet.”

Toki voin hyvin kuvitella, että Taubes ja Attia mielellaan suosisivat karppaustutkimusta mutta jos oikein luin heidän sivuaan ja Taubesin blogia niin heillä ei pitäisi tutkittaviin asioihin olla sanan valtaa.

Kirjoittaja: Tuure

Tuure — Wed, 10 Oct 2012 11:06:24 +0000

Kun noita käppyröitä katselee, niin hiilihydraattien kulutus Suomessa verrattuna USAssa on kuitenkin samalla tasolla ellei korkeampikin kuin USAssa. Yli 50% Suomessa, kuin USAssa alle 50%.