Artikkelin Rypsiöljy hyvien hiilareiden tilalla toi hyötyä diabeetikoille kommentit

Kirjoittaja: Reijo Laatikainen

Reijo Laatikainen — Fri, 27 Jun 2014 13:56:36 +0000

Otan kesällä vähän rennommin blogin kanssa, ja laitan siten heinäkuuksi kommentoinnin tauolle. Hyvää kesää!

Kirjoittaja: Reijo Laatikainen

Reijo Laatikainen — Fri, 27 Jun 2014 13:51:54 +0000

Vastauksena kommenttiin Tuure. Aika anekdotaalisia heittoja. En tiedä muista mutta minun vaikea nähdä että juuri kriketin esiintuonti olisi jotenkin vakuuttava näyttö fyysisesti raskaan urheilun ja karppauksen hyvästä yhteensopivuudesta. Yksittäisten urheilijoiden tarinat (testimonials) on aika mitättömiä. Kehuihan se Teemu Selännekin kirkkain silmin magneettirannekkeita muutama vuosi sitten. Lisäksi miten paljon on niitä huippuja esim. kestävyysjuoksussa jotka käyvät 80 %:sti hiilarin voimilla? Kaikki kenialaiset?

Kirjoittaja: Reijo Laatikainen

Reijo Laatikainen — Fri, 27 Jun 2014 13:46:23 +0000

Vastauksena kommenttiin Ilkka Lehtinen. Tämä oli erinomainen tutkimus. Diabeetikon terveys on muutakin kuin sokeria, esimerkiksi mahdollisimman alhainen LDL-kolesteroli. Ja tässähän nähtiin (taas kerran), että kun hiilihydraatti korvataan sopivalla rasvalla LDL-kolesterolikin tippuu. Eikä muissa biomarkkereisssa tapahtunut ongelmia. Pelkkä sokerin alentaminen ei välttämättä johda hyvään terveyteen diabeetikoilla, vaan esimerkiksi verenpaineen ja LDL-kolesterolin alaspainaminen tuo enemmän terveyttä, kuten mm. UKPDS, ACCORD ja muut tutkimukset ovat tuoneet esiin.

Kirjoittaja: Jeppe

Jeppe — Fri, 27 Jun 2014 13:06:26 +0000

Tuskin maailmanlaajuisesti on mahdollista korvata hiilareita rasvalla. Suuressa osassa maailmaa kun ihmisillä on tapana liikkua ja työkin on fyysistä, niin ei tarvi pohtia mitään karpoamista. Riisiä koneeseen ja työmies liikkuu.

Kirjoittaja: Mirka Majamäki

Mirka Majamäki — Fri, 27 Jun 2014 10:23:06 +0000

Ajattelua voisi jatkaa siihen suuntaan, että työn ja liikkumisen koneellistuminen on luonut koko hiilariongelman. Niin kauan kuin oli pakko liikkua ja kuluttaa paljon, hiilihydraatti (tai ylipaino) ei ollut ongelma. Ongelma on koneistunut nykyaika. Myös Atkins toi selvästi esille, että äärimmäinen hiilihydraatin rajoittaminen koski nimenomaan vaikeasti ylipainoisia laihduttamisen alkuvaiheessa. Sitä mukaa kuin paino normalisoituu ja liikuntamäärä mahdollisesti kasvaa, hiilihydraattia aletaan vähittäisesti lisätä omaa kroppaa huolellisesti kuunnellen. Hiilari ei siis ole pahis vaan säätämisasia.

Kirjoittaja: Tuure

Tuure — Fri, 27 Jun 2014 08:57:12 +0000

Eihän se nyt ihan näinkään ole, Mirka. Esimerkkinä esim. ruotsalanen ampumahiihtäjä Björn Ferry, joka voitti olympilaisissa kultaa, vaikka noudatti karppausdieettiä.

Australien cricket-joukkue on toinen esimerkki, joka hoitaa kuntoaan vhh tyyppisellä dieetillä.
Peter Attia (http://eatingacademy.com/how-a-low-carb-diet-affected-my-athletic-performance) kuvaa myöskin ketogeenisen tilan vaikutusta aerobiseen suorituskykyyn.

Kyse on rasvan käytöstä energialähteenä, en niinkään proteiinin.

Kirjoittaja: Ilkka Lehtinen

Ilkka Lehtinen — Fri, 27 Jun 2014 07:22:54 +0000

Kaikenlaisia tutkimuksia olen nähnyt, mutta tämä on kyllä uudenlainen turhuuden ennätys, pohjanoteeraus tosiaan: jos sokereita ei vereen panna, niin ei tietenkään verensokeri nouse, ja se on diabeetikolle tietenkin hyvä asia.

Kirjoittaja: Mirka Majamäki

Mirka Majamäki — Fri, 27 Jun 2014 07:00:42 +0000

Vastaan Tuomistolle, vaikka en ole Reijo: Rasva ei voi korvata hiilaria energianlähteenä maailmanlaajuisesti kovin laajassa mittakaavassa. Se on suhteellisen pitkälle mahdollista alhaisella energiankulutuksella, mutta paljon energiaa kuluttavat, kuten fyysistä työtä tekevät tai urheilevat, joutuisivat syömään rasvaa niin järjettömästi, että seurauksena olisi todennäköisesti rasvaripuli. Proteiini kun toimii energianlähteenä aika huonosti (siinä on energiaa niin vähän suhteessa järkeviin syöntimääriin.)

Kirjoittaja: Tapio Tuomisto

Tapio Tuomisto — Fri, 27 Jun 2014 00:53:36 +0000

Mielestäni koko leipä/vilja-rakenteinen hiilihydraattiravintoajattelu on kokonaisuudessaan ”höttöhiilaria”..sillä elimistö pidetään koko vuorokauden eräänlaisessa nälkä- ja syömistarvetilassa..vain viljasta luopumalla ainakin itse olen saanut lannistettua tämän jatkuvan leipä/vilja rallin syömishäiriön..hieman samanlaisen kuin muuut riippuvuutta aiheuttavat addiktit..tutkimusta pitäisi painottaa enemmän tähän uuteen ajatteluun..voisiko rasva korvata hiilarit maailmanlaajuisesti ihmisen pääenergialähteenä?

Kirjoittaja: Mie

Mie — Thu, 26 Jun 2014 18:47:29 +0000

Vastauksena kommenttiin Tuure. Tuo "hiilari on hiilari" mantra on harhaanjohtavuudessaan sitä luokkaa että sen viljelyn soisi pikkuhiljaa loppuvan. Sillä on kuules "Tuure" aikamoinen ero tuleeko x grammaa hiilaria kasviksista ja hedelmistä vaiko irtokarkeista. Ja kuitujen saannilla on todellakin merkitystä paitsi imeytymisessä niin myös vaikkapa lipidiarvojen kohdalla.