Italialaisessa tutkimuksessa selvitettiin tumman suklaan vaikutuksia verenpaineeseen, insuliiniherkkyyteen, endoteelitoimintaan sekä sydän- ja verisuonitautiriskiin. Tumma suklaa laski verenpainetta verrattuna valkoiseen suklaaseen. Lisäksi insuliiniherkkyyden ja beetasolujen toiminnan havaittiin …