Blogi

TMAO, punaisen lihan sydänsairauksia ja ennenaikaista kuoleman riskiä lisäävä tekijä. Lyhyt katsaus kirjallisuuteen.

Äskettäin julkaistiin Heli Virtasen johdolla kuopiolainen tutkimus, jonka mukaan runsas lihan käyttö on yhteydessä itäsuomalaisten miesten lisääntyneeseen ennenaikaiseen kuoleman riskiin. Yksittäisistä eläinproteiinin lähteistä punainen liha oli ainoa, jolla yhteys havaittiin.  Tulos on aiempien tutkimusten yhteenvetojen, meta-analyysien, kanssa yhdensuuntainen. Niin kuopiolaistutkimus kuin myös aiemmat satunnaistetut tutkimukset, sekä kohorttitutkimukset ovat antaneet osviittaa siitä, …
Blogi, Uutiset

Red Pen Reviews -laittaa ravintokirjat järjestykseen. Stephan Guyenet’in haastattelu

I publish this post exceptionally only in English. I interviewed US-based obesity researcher Stephan Guyenet (Twitter: @whsource, homepage: stephanguyenet.com) because he has recently launched an interesting project called Red Pen Reviews. Red Pen Reviews aims at publishing the most informative, consistent, and unbiased health and nutrition book reviews available. They exist ”to …
Blogi

Taas ravistellaan aamiaisen asemaa

Piintyneiden uskomusten kyseenalaistaminen ja uskomusten perusteellinen testaaminen on tervetullutta. Mutta voiko uuden aamiaista koskevan meta-analyysin (tutkimuskoosteen) laskea perusteelliseksi uskomusten testaamiseksi? Toissa päivänä BMJ-tiedelehdessä julkaistiin satunnaistettujen aamiaistutkimuksien meta-analyysi Effect of breakfast on weight and energy intake: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials ja aiheeseen liittyvä mielipidekirjoitus Tim Spector: Breakfast—the most …
Blogi

Maapallolle terveellinen ruokavalio muuttaisi suomalaisten ravintoaineiden saantia ja ruoka-aineiden kulutusta

Tämä blogi on myös kuunneltavissa lyhennettynä podcast-versiona (Soundcloud-kuvake alla). Lancet-tiedelehdessä esiteltiin maapallon terveyttä ylläpitävä planetaarinen ruokavalio, jonka on määrä olla populaation myös terveyttä laajasti edistävä. Tutkijat esittävät, että maapallolla voitaisiin välttää vuosittain 11 miljoonaa ennenaikaista kuolemaa siirtymällä planetaariseen ruokavalioon. Ruokavalion on suunnitellut Eat Lancet Komissio. Lue lisää täältä. Planetaarisessa ruokavaliossa keskeistä …