Punnittua puhetta ravitsemuksesta.
Asiantuntijatehtävät
Luennot
Tutkimusyhteistyö
Kirjallisuuskatsaukset
Erilaiset projektit

CORDIOPREV -tutkimus: 4. satunnaistettu ruokavaliotutkimus jossa ruokavalio yksin vähensi sydänsairauksia
Lancet-tiedelehdessä julkaistiin viime viikolla uusi satunnaistettu CORDIOPREV -tutkimus, jossa traditionaalinen Välimeren ruokavalio vähensi sydän-...
Välimeren maissa ei syödä terveellisen välimerellisen mallin mukaan
Viime viikon lopulla ilmestyi 50 erilaista kohorttittutkimusta kattanut tutkimus (systemoitu kirjallisuuskatsaus) siitä, miten Välimeren maissa...
Beetakaroteeni (porkkana) raudan imeytymisessä
Suomalaisten A-vitamiinin saanti on keskimäärin yli suosituksen, mutta varsinkin he, jotka eivät käytä runsaasti beetakaroteenia sisältäviä...