Artikkelin Viini ja olut yhtä ”terveellisiä” kommentit

Kirjoittaja: Mirka

Mirka — Mon, 05 Dec 2011 15:14:32 +0000

Yhdessä pullollisessa on nopeaa sokeria 12-16 g, ja moni juo enemmän kuin sen yhden pullon. Kymmenen kaljaa illassa tekee jo noin 150 g erittäin nopeaa sokeria. Ei se ole suomalaisilla juomistavoilla mitenkään tavatonta.

Kirjoittaja: Roope

Roope — Fri, 02 Dec 2011 08:30:00 +0000

’Eroa voisi miettiä myös nopeiden sokereiden näkökulmasta. Mallassokeri on erittäin nopeasti sokeristuvaa, GI muistaakseni jopa 140. Tämä voi osaltaan olla oluen suosion syy, se antaa samaan aikaan sekä sokeri- että alkoholihumalan (kuten myös limusiiderit). Jos on taipumusta verensokerivuoristorataan (voimakas aterianjälkeinen insuliinipiikki) seurauksena voi olla nopeastikin alhainen verensokeri/krapula, jota sitten paikataan seuraavalla kaljalla. Tämä voi ajan mittaa näkyä sekä painossa että riippuvuusriskin kasvamisessa.’

Keskarissa 2 g glukoosia ja 2 g maltoosia desissä. Ihan mihinkään valtavaan verensokerivuoristorataan en ole oluella päässyt. Glykeeminen indeksi ei kerro energian määrästä, ainoastaan imeytymisnopeudesta. Tippa rakettibensaa ei vie rakettia avaruuteen tai nosta sokereita korkealle, vaikka imeytyminen nopeaa olisikin.

Sen sijaan alkoholilla on vaikutusta verensokeritasapainoon muuta kautta, esim. glukoneogeneesiä vähentämällä.

Eli jos on matalat sokerit niin aika monta kaljaa saa juoda, että sokerit nousee, jos nousee. Mieluummin vaikka vähän (siri)piriä välillä…

Kirjoittaja: jorma

jorma — Wed, 30 Nov 2011 20:48:00 +0000

Tähän rakoon on pakko mainita suomen syöpäjärjestön mainos joka on nyt ilmestynyt televisioon. Siinä painotetaan jokaisen mitä tahansa alkoholia lisäävän syöpäriskiä?

Kirjoittaja: K.U.

K.U. — Tue, 29 Nov 2011 19:08:20 +0000

Vastauksena kommenttiin Juhana Harju.

Syövän ehkäisyä ajatellen luulen, että olisi parasta valita alkoholitonta punaviiniä, sillä etanolin aineenvaihduntatuotteena muodostuu asetaldehydiä, joka on karsinogeeni. Lisäksi jotkin alkoholijuomat sisältävät asetaldehydiä jo valmiiksi (omenainen maku).

Artikkeli:
http://ohjelmat.yle.fi/node/7819/
Radio-ohjelma:
http://areena.yle.fi/audio/1316531156092

On hyvä huomata, että alkoholijuomien lisäksi useat muut kin elintarvikkeet sisältävät asetaldehydiä joko elintarviketeollisuuden lisäämänä makuaineena tai luonnostaan.

Kirjoittaja: Mirka

Mirka — Mon, 28 Nov 2011 10:36:30 +0000

Eroa voisi miettiä myös nopeiden sokereiden näkökulmasta. Mallassokeri on erittäin nopeasti sokeristuvaa, GI muistaakseni jopa 140. Tämä voi osaltaan olla oluen suosion syy, se antaa samaan aikaan sekä sokeri- että alkoholihumalan (kuten myös limusiiderit). Jos on taipumusta verensokerivuoristorataan (voimakas aterianjälkeinen insuliinipiikki) seurauksena voi olla nopeastikin alhainen verensokeri/krapula, jota sitten paikataan seuraavalla kaljalla. Tämä voi ajan mittaa näkyä sekä painossa että riippuvuusriskin kasvamisessa.

Kirjoittaja: Reijo Laatikainen

Reijo Laatikainen — Mon, 28 Nov 2011 10:16:44 +0000

Vastauksena kommenttiin Mirka.

Alkoholi rikkoo kyllä unen rakennetta, ilmeisesti lähtien promilletasosta 0,5. http://bit.ly/uFYaX1 Mutta 1-2 lasia viiniä/olutta ei taida riittää nostamaan alkoholipitoisuutta tuolle tasolle (ellei sitten ota niitä tiukkaan tahtiin juuri ennen nukkumaan menoa)

Kirjoittaja: Mirka

Mirka — Mon, 28 Nov 2011 10:04:18 +0000

Voisi nostaa esille myös alkoholin psyykkisiä ja sosiaalisia hyviä puolia. Nuo haitat kun liittyvät humalahakuiseen ryyppäämiseen, eivät ateriaviiniin. Tuttu psykiatri esitti, että verrattuna mihin tahansa uni- tai masennuslääkkeeseen alkoholi on paljon parempi.

Kirjoittaja: Nina Westerback

Nina Westerback — Mon, 28 Nov 2011 09:06:54 +0000

Minäkin suosittelen 1 pikkuannoksen punaviiniä päivässä _joillekin_ ihmisille, mutta en ikinä varauksetta. Niin moni meidän kulttuurissamme nimittäin vaan ei pysty 1-2 annokseen, vaan kun on tottunut juomaan aina kun juo esim. 5-10 annosta, niin kohtuulliseen ei ehkä ikinä opi!! Näin Suomessa 🙂

Lisäksi, jos on vähänkin riippuvainen esim. sokerista, niin sokerin korvaaminen viinillä voi olla kohtalokas asia.

Kirjoittaja: Juhana Harju

Juhana Harju — Mon, 28 Nov 2011 08:27:58 +0000

Reijo, tänään mielipiteemme menevät tosiaan harvinaisen paljon ristiin. 🙂

Kirjoittaja: Reijo Laatikainen

Reijo Laatikainen — Mon, 28 Nov 2011 08:21:03 +0000

Siinä tuli kaksi erilaista mielipidettä 🙂