TIETOA MINUSTA
Vastaanotto etänä ja livenä
Lääkärikeskus Aava (Hki), etä ja lähi
Terveystalo Kamppi (Hki), etä ja lähi
LUE LISÄÄ
Koulutus, kokemus, tutkimus ja kirjani
Laillistettu ravitsemusterapeutti
Filosofian tohtori
MBA
LUE LISÄÄ
Asiantuntijapalvelut
Luennot
Asiantuntija-artikkelit ja -sisällön tuotto
Tutkimusprojektit
LUE LISÄÄ
Elintarvikkeilla ei ole haittoja…
Olin hiljaittain erään hapanmaitotuotteita markkinoivan yrityksen markkinointitilaisuudessa. Nuokuin nuutuneena työpäivän jälkeisellä luennolla....
PUFA ja liha yhteydessä IBD:hen, kuitu suojaa?
Tulehduksellisten suolistosairauksien ilmaantuminen lisääntyy lähes kaikkialla maailmassa. Syytä tähän ei tiedetä. Uuden meta-analyysin mukaan monityydyttymättömät rasvahapot ja liha saattavat lisätä sairauksien riskiä, kun taas runsas kasvisten ja hedelmien käyttö saattaa suojata.
Liukenevaa kuitua lisää ja chiliä vähemmän IBS:ssä (osa 5)
IBS:n ruokavaliohoitoon kuuluu liukenevan kuidun tarpeen arviointi, chilin ja kahvin välttäminen ainakin ripulipaintoteisessa IBS:ssä. Myös piparminttuöljystä saattaisi olla hyötyä, ja muutamista muista ruokavaliomuutoksista.
