Blogi

Ketogeeninen eli hyvin vähähiilihydraattinen ruokavalio oli tehokas tyypin 2 diabeteksen hoidossa

Olen aiemmin kirjoittanut moneen otteeseen vähähiliihydraattisten ruokavalioiden vaikutuksesta laihdutustulokseen ja yleensä terveyteen. Aiempien tutkimusten päätelmä on ollut se, että laihdutustulos on yleensä 6 kuukauden kohdalla parempi vähähiilihydraattisella ruokavaliolla, mutta vuoden tai viimeistään kahden vuoden kohdalla ero laihdutustuloksessa verrokkiruokavalioon tasoittuu. Nyt uusi ketogeenistä ruokavaliota koskeva avoin ei-satunnaistettu tutkimus herättää innostusta mm. …
Blogi

Satunnaistettu tutkimus jossa hidas laihdutus toimi paremmin kuin nopea

Me ravitsemusterapeutit ja lihavuuden hoidon asiantuntijat usein suositamme hidasta laihdutustahtia useasta eri syystä. Viimekeväisessä kirjoituksessani Lihavuuden hoidon dilemma peräänkuulutin satunnaistettuja tutkimuksia aihepiiristä, sillä hidasta laihdutusta tukeva suositus on perustunut pitkälti poikkileikkaus- tai retrospektviiseen tutkimustietoon tai loogiseen päättelyyn. Tällaiset tutkimukset ja päätelmät ovat altiitta monenlaisille virhelähteille. Edelleen NEJM-tiedelehdessä vuonna 2013 julkaistu katsausartikkeli …
Blogi

Ruokavalion tulehdusindeksi. Nämä ruuat yhteydessä matalaan tulehdukseen.

Jo pitkään on tiedetty, että matala tulehdus jäytää elimistöä. Olen itse julkaissut tässä blogissa kirjoitussarjan ruokavalion ja tulehduksen yhteydestä, jossa erittelin mm. rasvan, proteiinin lähteiden, hiilihydraatin, hedelmien ja marjojen ja maustekasvien vaikutuksia tulehdukseen. Kirjoitussarjan yhteenveto ilmestyi vuonna 2013. Vuoden 2013 jälkeen tutkimus on tuonut monenlaista uutta. Monien lääketieteen edustajien mielestä kovin …
Blogi

Rasvaton maito, täysmaito ja maitotaloustuotteet. Maitorasvan terveysvaikutusten vertailua.

Sami Uusitalo ja Christer Sundqvist haastoivat ravitsemustietelijöitä Turpaduunari-blogissa perustelemaan miksi ihmeessä pitäisi juoda rasvatonta maitoa. Yleensä en tällaisiin julkisiin ”haasteisiin” lähde, mutta tähän lupauduin.  Enemmän rasvaa sisältävistä maitotaloustuotteista on ilmestynyt paljon yllättävääkin tutkimustietoa, joten aihe on ajankohtainen. Nämä maitorasvaa koskevat viimeaikaiset tutkimukset ovat enempi vähempi sekavana vyyhtinä ajatuksissani –vyyhti kaipasi …