Elintarviketieteiden tohtori Mikael Fogelholm on aloittanut tänään (1.8.2011) ravitsemustieteen professorina Helsingin yliopiston elintarvike- ja ympäristötieteiden laitoksella.
Samalla laitoksella ravitsemusfysiologian professorina työskentelee Marja Mutanen. Fogelholm työskenteli aiemmin Suomen Akatemiassa terveyden tutkimuksen yksikön johtajana.
Mikael Fogelholm on pitkän linjan ravitsemustutkija, -opettaja ja -vaikuttaja. Hän on esiintynyt runsaasti suomalaisessa mediassa ja on mm. valmistelemassa uusia pohjoismaisia ravitsemussuosituksia, joiden määrä ilmestyä vuonna 2012.
Muutamia otteita Fogelholmin tutkimuksista:
- Fogelholm M. Physical activity, fitness and fatness: relations to mortality, morbidity and disease risk factors. A systematic review. Obes Rev 2010;11:202-21
- Lyhennelmä suomeksi: Käypä Hoito, näytönastekatsaus Huono kestävyyskunto vs. lihavuus sairaus- ja kuolleisuusriskinä
- Fogelholm M. How physical activity can work? Int J Pediatr Obes. 2008;3 Suppl 1:10-4
- Fogelholm M et al. Sleep-related disturbances and physical inactivity are independently associated with obesity in adults. Int J Obes (Lond). 2007 Nov;31(11):1713-21
Onnea ja menestystä tehtävän hoidossa Mikael Fogelholmille!
PS. Mikael Fogelholmin viimeaikaisia virkistävän mielenkiintoisia kannanottoja ja näkemyksiä voi tarkastella esim. seuraavien kaikille avoimien diasarjojen kautta. Pohjoismaisten ravitsemusterapeuttien kokous Helsingissä (Dietistdagarna) ”New Nordic nutrition recommendations – what’s next?” ja Leipätiedotuksen koulutus ”Ravinnon hiilihydraatit – ystävä vai vihollinen?”