TIETOA MINUSTA
Vastaanotto etänä ja livenä
Lääkärikeskus Aava (Hki), etä ja lähi
Terveystalo Kamppi (Hki), etä ja lähi
LUE LISÄÄ
Koulutus, kokemus, tutkimus ja kirjani
Laillistettu ravitsemusterapeutti
Filosofian tohtori
MBA
LUE LISÄÄ
Asiantuntijapalvelut
Luennot
Asiantuntija-artikkelit ja -sisällön tuotto
Tutkimusprojektit
LUE LISÄÄ
”Tämä tiedettiin jo 60-luvulla” -toteaa rasvatutkijat (osa 1)
1960 -luvulla tehtiin kaksi merkittävää rasvatutkimusta joihin viitataan edelleen runsaasti. Tämä kirjoitus esittelee niistä toisen eli suomalaisen mielisairaalatutkimuksen vahvuuksineen ja heikkouksineen.
Jenni Lapin haastattelu FODMAP -ruokavaliosta
TtM, ravitsemustutkija Jenni Lappi kertoo omat näkemyksensä FODMAP -ruokavaliosta IBS:n hoidossa. Jennin erityisenä tutkimuskiinnostuksen kohteena on suoliston mikrobiflooran ja täysviljan yhteispeli sekä niiden vaikutus muuhun terveyteen.
Interview with FODMAP researcher Jessica Biesiekierski
Ärtyvän suolen oireyhtymän ruokavaliohoidossa ehkä kiinnostavin tutkimuslinja on ns. FODMAP -hiilihydraatit ja niiden rajoittaminen. FODMAP -hiilihydraatteja koskevaa tutkimusta on tehty erityisesti Australiassa Monashin yliopistossa. Yksi tutkijoista Jessica Biesiekierski kävi kesällä 2011 Suomessa ja antoi ystävällisesti haastattelun aiheesta. Ohessa Jessican viimeisintä tietoa ja käytännön kokemuksia FODMAP -hiilihydraateista (englanniksi)
