TIETOA MINUSTA

Vastaanotto etänä ja livenä
Lääkärikeskus Aava (Hki), etä ja lähi
Terveystalo Kamppi (Hki), etä ja lähi
LUE LISÄÄ

Koulutus, kokemus, tutkimus ja kirjani
Laillistettu ravitsemusterapeutti
Filosofian tohtori
MBA
LUE LISÄÄ

Asiantuntijapalvelut
Luennot
Asiantuntija-artikkelit ja -sisällön tuotto
Tutkimusprojektit
LUE LISÄÄ
Ruis ja pastako vehnää ja perunaa parempaa?
FM Petteri Kallio Kuopion yliopistosta esitää tänään ilmestyvässä väitöskirjassaan alustavia tuloksia siitä, kuinka ruis ja pasta saattavat olla diabetesta vastaan taistelussa tärkeitä hiilihydraattien lähteitä. Vehnä/kaura ja peruna saivat aikaan epäsuosiollisempia vaikutuksia insuliinin erityksessä ja rasvakudoksen geeni-ilmentymissä. Ruokavalion laadulliset muutokset saattavat olla uskottua merkityksellisempiä metabolisen oireyhtymän ja tyypin 2 diabeteksen ehkäisyssä.
Kalakannat ehtyvät ja kysyntä lisääntyy
Kala on hyväksi sydämelle, muistille, luille, mielelle, tulehduksellisille sairauksille, sikiön aivojen kehitykselle... Niinpä, kalalla on runsaasti...
Sokerijuomat lisäävät diabeteksen vaaraa
Sokeripitoisten juomien kuten mehujen ja limonadien säännöllinen juominen lisää lihavuuden vaaraa. Siten ei liene yllätys, että niiden on havaittu lisäävän myös aikuistyypin diabeteksen vaaraa. Nyt tämä havainto saa vahvistusta Singaporessa tehdystä suuresta prospektiivisestä väestötutkimuksesta: tutkimuksessa tyypin 2 diabeteksen ilmaantumisen riski oli 42 % suurempi niillä, jotka käyttivät sokeripitoisia limonadeja vähintään kaksi kertaa viikossa (vs. henkilöt, jotka käyttivät niitä erittäin harvoin).