Uutiset

Kasvikset ja hedelmät eduksi sekä aivo- että sydäninfarktien ehkäisyssä

Viime viikolla julkistettiin kyselytutkimus, jonka mukaan vain harvat suomalaiset syövät riittävästi kasviksia, marjoja ja hedelmiä. Kesällä 2011 julkaistiin ravintotasetietoa, jonka mukaan kasvisten käyttö olisi vähenemässä. Tämä ei ole hyvä kehitys, sillä kasvikset, marjat ja hedelmät ovat eduksi sekä aivo- että sydänterveydelle.
Uutiset

Paksusuolensyövän esiintyminen ja kuidun saanti

Viime viikolla ilmestyneessä meta-analyysissä on valotettu kuidun saannin yhteyttä paksusuolen syövän ilmaantumiseen prospektiivisissa väestötutkimuksissa (Aune et al. 2011, kaikille avoin). Mukana oli 25 tutkimusta, joista yksi suomalainen Setti -tutkimusaineistoon perustuva tutkimus. Päätulokset: jokainen 10 gramman kuidun lisäys vähensi syövän vaaraa 10 % jokainen kolme annosta täysviljaa vähensi paksusuolen syövän riskiä …