Seniorit Välimerelle eikä hiilihydraatteja rajoittamaan?

Vähähiilihydraattista ruokavaliota sekä Välimeren ruokavaliota ja niiden terveysvaikutuksia tutkitaan paljon. Ruotsalaisessa kohorttitutkimuksessa verrattiin WHO:n suosituksiin perustuvan ruokavalion (runsashiilihydraattisen), vähähiilihydraattisen ruokavalion ja Välimeren ruokavalion noudattamisen yhteyttä kuolleisuuteen. Tutkimuksessa havaittiin, että Välimeren ruokavaliota noudattavilla kuolleisuuden riski oli selvästi madaltunut, kun taas vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaneilla kuolleisuuden riski oli lisääntynyt. Sjögren P et al. Am J Clin Nutr 2010; Sept 8, e-pub ahead of print

Mediterranean diet is good for senior health, low carb diet not?

Both low carbohydrate and Mediterranean are intensively studied. It is known that glycemic load is independent risk factor for cardiovascular diseases. The question has risen wether restricting carbohydrates would protect from cardiovascular diseases. This Swedish cohort study concluded that adhering to Mediterranean diet is associated with improved survival when compared to carbohydrate restricted diet. Sjögren P et al. Am J Clin Nutr 2010; Sept 8, e-pub ahead of print