Uutiset

Ruis ja pastako vehnää ja perunaa parempaa?

FM Petteri Kallio Kuopion yliopistosta esitää tänään ilmestyvässä väitöskirjassaan alustavia tuloksia siitä, kuinka ruis ja pasta saattavat olla diabetesta vastaan taistelussa tärkeitä hiilihydraattien lähteitä. Vehnä/kaura ja peruna saivat aikaan epäsuosiollisempia vaikutuksia insuliinin erityksessä ja rasvakudoksen geeni-ilmentymissä. Ruokavalion laadulliset muutokset saattavat olla uskottua merkityksellisempiä metabolisen oireyhtymän ja tyypin 2 diabeteksen ehkäisyssä. …
Uutiset

Sokerijuomat lisäävät diabeteksen vaaraa

Sokeripitoisten juomien kuten mehujen ja limonadien säännöllinen juominen lisää lihavuuden vaaraa. Siten ei liene yllätys, että niiden on havaittu lisäävän myös aikuistyypin diabeteksen vaaraa. Nyt tämä havainto saa vahvistusta Singaporessa tehdystä suuresta prospektiivisestä väestötutkimuksesta: tutkimuksessa tyypin 2 diabeteksen ilmaantumisen riski oli 42 % suurempi niillä, jotka käyttivät sokeripitoisia limonadeja …
Uutiset

Proteiinin runsas pitkäaikainen saanti lisää diabetesriskiä?

Proteiinin vaikutuksesta tyypin 2 diabeteksen riskiin tiedetään vähän. Suuressa väestötutkimuksessa tutkittiin proteiinin saannin yhteyttä riskiin sairastua tyypin 2 diabetekseen. Diabeteksen puhkeamisen havaittiin olevan kaksi kertaa yleisempää runsaasti proteiinia saavilla verrattuna vähiten proteiinia saaviin. Proteiinin itsenäisestä vaikutuksesta diabeteksen ilmaantumiseen kaivataan kuitenkin vielä lisänäyttöä.