DASH-ruokavalio on alkujaan amerikkalainen kohonneen verenpaineen ehkäisyyn ja hoitoon tarkoitettu ruokavalio (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Ruokavaliossa on keskeistä suolan määrän rajoittaminen alle viiteen grammaan päivässä sekä kasvisten runsas määrä....
Ruokavaliohoito laskee paineita ja kohentaa muistia
Liikunnan ja vähäsuolaisen DASH-ruokavalion tiedetään alentavan verenpainetta. Amerikkalainen tutkijaryhmä selvitti millainen vaikutus DASH-ruokavaliolla ja liikunnalla tai DASH-ruokavaliolla on muistitoimintoihin 4 kuukauden mittaisessa tutkimuksessa. Yhdistetyssä DASH-ruokavalio-liikunta –ryhmässä sekä muistitoiminnot että psykomotorinen nopeus paranivat kontrolliryhmään verrattuna. Myös pelkällä DASH-ruokavaliolla olleiden tutkittavien psykomotorinen nopeus parani, mutta muistitoimintoihin interventiolla ei ollut vaikutusta.
Elintapamuutoksilla verenpaine kuriin
Kohonnut verenpaine on tupakan ohella eniten ennenaikaisia sydän- ja verisuonitautikuolemia aiheuttava riskitekijä kehittyneissä maissa. Laihduttaminen on tehokas verenpaineen alentaja, mutta useiden ravintotekijöiden ja liikunnan yhteisvaikutusta on tutkittu vähemmän. Amerikkalainen tutkijaryhmä selvitti miten DASH-ruokavalio ja laihdutus vaikuttavat yhdessä verenpaineeseen. Tutkimuksessa havaittiin, että DASH-ruokavalio on tehokas tapa alentaa verenpainetta, etenkin yhdistettynä liikuntaan.