TIETOA MINUSTA

Vastaanotto etänä ja livenä
Lääkärikeskus Aava (Hki), etä ja lähi
Terveystalo Kamppi (Hki), etä ja lähi
LUE LISÄÄ

Koulutus, kokemus, tutkimus ja kirjani
Laillistettu ravitsemusterapeutti
Filosofian tohtori
MBA
LUE LISÄÄ

Asiantuntijapalvelut
Luennot
Asiantuntija-artikkelit ja -sisällön tuotto
Tutkimusprojektit
LUE LISÄÄ
Nopeata hiilaria ruisleivästä
Leipätiedotus on joutunut korjaamaan joitakin ravitsemuksellisia väittämiä sivustollaan. Samalla on noussut taas esiin, onko täysviljaa sisältävä leipä oikeasti hidasta hiilihydraattia. Tässä vastaukseni.
LDL -kolesterolin seikkailua
Kova rasva ei välttämättä kohota LDL -kolesterolia hiilarirajoituksen aikaan. Liika on kuitenkin liikaa. Lopulta vaaka keikahtaa ja LDL kääntyy nousuun tyydyttyneen rasvan saannin kasvaessa liian korkeaksi.
Tyypin 2 diabeteksen ehkäisy -paljon on jo selvinnyt
Suomeen on perustettu elokuun lopussa 2011 uusi diabetesyhdistys, Suomen uusi diabetesyhdistys. Uuden yhdistyksen kipinä taisi loppujen lopuksi...