TIETOA MINUSTA
Vastaanotto etänä ja livenä
Lääkärikeskus Aava (Hki), etä ja lähi
Terveystalo Kamppi (Hki), etä ja lähi
LUE LISÄÄ
Koulutus, kokemus, tutkimus ja kirjani
Laillistettu ravitsemusterapeutti
Filosofian tohtori
MBA
LUE LISÄÄ
Asiantuntijapalvelut
Luennot
Asiantuntija-artikkelit ja -sisällön tuotto
Tutkimusprojektit
LUE LISÄÄ
Vähähiilihydraattinen ruokavalio ja fyysinen suorituskyky (osa 10)
Tämä on VHH:ta koskevan kirjoitussarjani kymmenes osa. Hiilihydraattien tuntuvalla vähentämisellä (VHH) on monia vaikutuksia fyysiseen suorituskykyyn. Vaikutukset ovat erilaiset kestävyys- ja anaerobisissa lajeissa. VHH saattaa sopia jaksottaiseen käyttöön kestävyysurheilussa tavoitteena manipuloida rasvanpolttoa, glykogeenivarastoja sekä mitokondrioiden määrää. Anerobisiin lajeihin se sopinee huonosti. Arkiliikkujalle VHH voi sopia totuttelun jälkeen siinä missä muutkin ruokavaliot.
VHH ja vähärasvainen dieetti -erilaiset mieliteot
Uskomus: mitä ruokaa rajoitat, sitä himoitset. Nyt julkaistu vähähiilihydraattisella ja vähärasvaisella ruokavalioilla tehty tutkimus väittää juuri päinvastaista. Käsitykseni mukaan ainakin monet karppaajat ovat tämän jo kauan sitten allekirjoittaneet omien kokemuksiensa pohjalta. Tulos on myös yhdensuuntainen mitä meille ravitsemusterapeuteille opetettiin esim. Raimo Lappalaisen luennoilla, nälkään syöty lisää omaa haluttavuuttaan.
Näin luen ja tulkitsen tutkimuksia
Kirjoitin jutun siitä, että miten tutkimuksia voi analysoida. Tai paremmin siitä miten itse niitä analysoin, parhaimpina hetkinäni. Mitä sinä painotat tutkimuksiin perehtyessäsi? Oletko jostakin vahvasti eri mieltä, tai mitä muutoin kommentoisit tutkimuksien tulkinnasta? Sana on vapaa.
