TIETOA MINUSTA
Vastaanotto etänä ja livenä
Lääkärikeskus Aava (Hki), etä ja lähi
Terveystalo Kamppi (Hki), etä ja lähi
LUE LISÄÄ
Koulutus, kokemus, tutkimus ja kirjani
Laillistettu ravitsemusterapeutti
Filosofian tohtori
MBA
LUE LISÄÄ
Asiantuntijapalvelut
Luennot
Asiantuntija-artikkelit ja -sisällön tuotto
Tutkimusprojektit
LUE LISÄÄ
Syö jäätelö hitaasti
Kreikkalais-brittiläinen tutkijaryhmä päätti selvittää miten eri nopeuksilla syöty jäätelöannos vaikuttaa kylläisyyden tunteeseen. Hitaasti syöty jäätelö aiheutti suuremmat GLP-1 ja PYY -vasteet. Greliinipitoisuuksissa ei ollut eroja ryhmien välillä. Sekä GLP-1 ja PYY lisäävät kylläisyyttä. Hidas syöminen vaikutti siis kylläisyyspeptideihin myönteisesti. VAS-asteikolla mitatussa kylläisyyden tunteessa ei ollut tilastollisesti merkitseviä eroja.
Proteiinia tasaisesti aterioilla
Yhdysvaltalainen tutkimusryhmä selvitti proteiinin saannin vaikutuksia lihasten kasvun edellyttämään proteiinisynteesiin eri-ikäisillä miehillä. Tutkimuksessa havaittiin, ettei proteiinisynteesi lisäänny kun proteiinin saantia kasvatetaan aterialla 30 grammasta 113 grammaan. 30 grammaa proteiinia aterialla näyttää olevan sellainen määrä, jonka jälkeen proteiinista ei saada enää lisähyötyä. Paras hyöty proteiinista lihasten kasvuaineena onkin saavutettavissa, kun proteiinia syödään tasaisesti aamiaisesta lähtien välipalat mukaan lukien.
Aikuistyypin diabetesta voi ehkäistä ruokavaliolla ja liikunnalla
Tyypin 2 diabetesta voidaan ehkäistä elämäntapojen muutoksella. Aiheesta on tehty kaksi suurta tutkimusta, joista kummassakin mm. ruokavalion ja liikunnan keinoin diabeteksen sairastumisriski pieneni henkilöillä, joilla on heikentynyt glukoosinsieto. Tulokset antavat toivoa: terveyteensä voi vaikuttaa omalla käyttäytymisellään ja elämäntavoillaan.
