TIETOA MINUSTA
Vastaanotto etänä ja livenä
Lääkärikeskus Aava (Hki), etä ja lähi
Terveystalo Kamppi (Hki), etä ja lähi
LUE LISÄÄ
Koulutus, kokemus, tutkimus ja kirjani
Laillistettu ravitsemusterapeutti
Filosofian tohtori
MBA
LUE LISÄÄ
Asiantuntijapalvelut
Luennot
Asiantuntija-artikkelit ja -sisällön tuotto
Tutkimusprojektit
LUE LISÄÄ
Mitäs jos ei syötäis koko ajan? Pätkäpaastoamisen vaikutuksia (vieraskirjotus)
Jussi Riekki valottaa tässä kirjoituksessa pätkäpaastoamisen vaikutuksia sokeri- ja rasva-aineenvaihduntaan sekä painonhallintaan. Kliinisiä tutkimuksia aiheesta on kertynyt jo jonkin verran.
Näin Suomessa syödään. Ei järin hyvin.
Suomalaisten ruokavaliosta on ilmestynyt mielenkiintoinen selvitys. Alle kymmenen prosenttia suomalaisista syö kasviksia, marjoja ja hedelmiä riittävästi. Kalankäyttötavoitteeseen yltää joka kolmas ja sokeriherkkujen syönti on yleistä. Korkeintaan 18 % suomalaisista syö terveellisesti.
Lihottaako kevytlimsat oikeasti?
Keinomakeuttajia uumoillaan yhdeksi lihavuuden syyksi. Keräsin yhteen tänä vuonna ilmestynyttä tutkimustietoa keinomakeuttajista. Vaikka teoreettisia riskejä keinomakeuttajiin liittyy, lienee sokeri pahempi paholainen.
