Energia-aineenvaihdunta on monimutkaista. Aterian jälkeen varastoidaan energiaa ja paastossa energiavarastoja puretaan. Nämä kuvat kertovat monimutkaiset prosessit suit sait sukkelaan. Bonuksena arviot siitä, miten kauan ihmisten erilaiset energiavarastot riittävät.