TIETOA MINUSTA
Vastaanotto etänä ja livenä
Lääkärikeskus Aava (Hki), etä ja lähi
Terveystalo Kamppi (Hki), etä ja lähi
LUE LISÄÄ
Koulutus, kokemus, tutkimus ja kirjani
Laillistettu ravitsemusterapeutti
Filosofian tohtori
MBA
LUE LISÄÄ
Asiantuntijapalvelut
Luennot
Asiantuntija-artikkelit ja -sisällön tuotto
Tutkimusprojektit
LUE LISÄÄ
Tyydyttynyt rasva ei paranna
Tässä kirjoituksessa muistutan, ettei tyydyttynyt rasva ole terveysrasva. Se on nähty myöskin viimeaikaisissa meta-analyyseissä.
Alkoholitutkija Ramsdenin meta-analyysi rasvoista
Yhdysvaltalainen tutkija teki sen mitä muut ovat jättäneet tekemättä. Hän selvitti tarkoin mitä erilaiset rasvan vaihtokauppatutkimukset ovat ”syöneet”. Näiden laskelmien perusteella hän kyseenalaistaa monet ennen selvinä pidetyt faktat.
Ravitsemusterapeutti Hooperin meta-analyysi rasvoista
Jo jonkin aikaa on ollut tiedossa, ettei rasvan määrän vähentäminen ruokavaliossa lisää sydänterveyttä. Tyydyttyneen rasvan vaihtaminen kasviöljyjen suuntaan tai vähentäminen saattaa vähentää sydän- ja verisuonisairauksia 14 %, mutta sillä ei ole havaittu selvää vaikutusta syöpään tai aivohalvauksiin. Näin kertoo uusi ravitsemusterapeutti Lee Hooperin meta-analyysi.
