TIETOA MINUSTA
Vastaanotto etänä ja livenä
Lääkärikeskus Aava (Hki), etä ja lähi
Terveystalo Kamppi (Hki), etä ja lähi
LUE LISÄÄ
Koulutus, kokemus, tutkimus ja kirjani
Laillistettu ravitsemusterapeutti
Filosofian tohtori
MBA
LUE LISÄÄ
Asiantuntijapalvelut
Luennot
Asiantuntija-artikkelit ja -sisällön tuotto
Tutkimusprojektit
LUE LISÄÄ
Kahvi ja tee taitavat estää aikuistyypin diabetesta
Suomalaisessa väestössä toteutettu tutkimus paljasti aikanaan säännöllisen kahvin käytön vähentävän aikuistyypin diabeteksen ilmaantumista. Hollantilainen tutkijaryhmä havaitsi väestötutkimuksessaan, että kahvia tai teetä yli 3 kuppia päivässä juoneiden riski sairastua diabetekseen oli 42 % pienempi kuin niiden jotka eivät juoneet lainkaan kahvia tai teetä. Riski pieneni sitä enemmän mitä enemmän kahvia tai teetä nautittiin, aina seitsemään kuppiin päivässä saakka. Tee vaikutti jopa tehokkaammalta kuin kahvi.
Sydäninfarkti ja suklaa
Suklaa sisältää paljon flavonoideja, joiden on ajateltu olevan pääasiallisesti vastuussa verisuoniin kohdistuvista edullisista vaikutuksista. Ruotsalaisen tutkijaryhmän tutkimuksessa seurattiin suklaan syönnin ja sydänperäisten kuolemien välistä yhteyttä. Tutkimus osoitti, että suklaata säännöllisesti käyttävät saattavat selvitä paremmin sydäninfarktista. Tutkimuksessa ei kuitenkaan eroteltu oliko suklaa maito- vai tummaa suklaata. Lisäksi tutkimukseen liittyy paljon sekoittavia tekijöitä, joten lisää tutkimustietoa aiheesta tarvitaan.
Lakritsi ja salmiakki eivät ole hyvästä odotusaikana
Lakritsi ja salmiakki sisältävät glykyrritsiinihappoa (glykyrritsiini), jonka tiedetään estävän kortisolin hajoamista. Lakritsi voi siten aiheuttaa turvotusta, nostaa verenpainetta ja aiheuttaa liian alhaista veren kaliumpitoisuutta. Suomalainen tutkimusryhmä on julkaissut tutkimustulokset odotusaikaisen lakritsin käytön vaikutuksista lasten muistitoimintoihin ja käyttäytymistekijöihin varhaisessa lapsuudessa. Tutkijoiden mukaan sikiöaikainen glykyrritsiinille altistuminen (äidin runsas salmiakin tai lakritsin käyttö) aiheuttaa glukokortikoidivälitteisesti haittaa syntyvän lapsen aivotoiminnalle, minkä vuoksi odottavien äitien pitäisi rajoittaa lakritsin käyttöään.
