TIETOA MINUSTA

reijo laatikainen

Vastaanotto etänä ja livenä

Lääkärikeskus Aava (Hki), etä ja lähi

Terveystalo Kamppi (Hki), etä ja lähi

 

 

LUE LISÄÄ

bio

Koulutus, kokemus, tutkimus ja kirjani

Laillistettu ravitsemusterapeutti

Filosofian tohtori

MBA 

LUE LISÄÄ

bigstock-Expertise-Expert-Consulting-466377679

Asiantuntijapalvelut 

Luennot

Asiantuntija-artikkelit ja -sisällön tuotto 

Tutkimusprojektit   

LUE LISÄÄ

USA:ssa sokerijuomat lisäverolle?

On tunnettua, että sokeripitoisten limonadijuomien kulutus on yhteydessä lihavuuden lisääntymiseen. USA:ssa sokeripitoisista juomista saatu energiamäärä on nelinkertaistunut viimeisten 40 vuoden aikana. USA:ssa pohditaankin nyt uutterasti pitäisikö sokeripitoisia (ja fruktoosipitoisia) juomia verottaa ankarasti, samalla tavalla kuin tupakkaa.

lue lisää

Liukenevaa kuitua ärtyvään suoleen?

Ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS, Irritable Bowel Syndrome) on tavallinen elämänlaatua heikentävä vaiva. Vaikka oireyhtymä ei ennakoi syöpää tai mitään muutakaan elämää lyhentävää vakavaa sairautta, se heikentää elämänlaatua ja rasittaa psykologisesti sekä kuormittaa terveydenhuoltoa. Englantilaisessa tutkimuksessa kokeiltiin liukenemattoman (vehnälese) ja liukoisen (psyllium) kuidun vaikutuksia IBS:n oireisiin. Liukenevaa psyllium-kuitua saaneet kokivat useammin oireiden merkittävää lievenemistä. Vehnälese paransi oireita vasta kolmen kuukauden jälkeen, mutta tämäkin hyöty hävisi tarkemmassa tilastoanalyysissä.

lue lisää

Punariisi

Punariisi on fermentoitua kiinalaisperinteellä valmistettua riisiä. Monascus-lajiin kuuluva rihmasieni värjää riisin punaiseksi. Valmistukseen...

lue lisää

kirja parasta ruokaa aivoille
kirja 25 tärkeää ruoka-ainetta
Herkän vatsan valinnat
kirja veren sokeri haltuun
pötyä pöydässä
kirja-vitamiinit-hivenaineet