Blogi

VRN suosittelee lisää D-vitamiinia erityisryhmille ja lisättäväksi maitotaloustuotteisiin

Valtion ravitsemusneuvottelukunta (VRN) on päätynyt suosittelemaan margariinien ja maitotaloustuotteisiin lisättävän D-vitamiinimäärän kaksinkertaistamista. Maitoa sisältäviin nestemäisiin tuotteisiin lisättäisiin D-vitamiinia uuden suosituksen mukaan 1 mikrogramma /dl ja margariineihin 20 mikrogrammaa/100 g. Erityisryhmille uusia suosituksia Lisäksi VRN:n suosituksessa todetaan, että tiettyjen väestönosien D-vitamiinilisien käyttösuositus tulee uudistaa. Tällaisia väestönosia ovat: raskaanaolevat, eri-ikäiset lapset (erityisesti …
Uutiset

Maitorasva ei aiheuttanut ongelmia

Tyydyttyneen rasvan vaikutusta sydän- ja verisuoniterveydelle on pidetty haitallisena. Australialainen tutkijaryhmä seurasi maitotuotteiden ja maitorasvan välisiä yhteyksiä sydän- ja verisuonitautikuolleisuuteen. Tutkimuksessa maitotaloustuotteiden käytöllä ei ollut yhteyttä sydän- ja verisuonitautikuolemiin ja täysrasvaisia maitotaloustuotteita käyttäneillä oli selvästi alhaisempi sydän- verisuoniperäisen kuolleisuuden riski. Lisätutkimuksia aiheesta tarvitaan edelleen.
Uutiset

Estävätkö maitotaloustuotteet kohdun myoomakasvaimia?

Kohdun hyvänlaatuisia lihaskyhmyjä kutsutaan usein myoomiksi. Ruokavalion vaikutuksista myoomien ilmaantumiseen tiedetään vähän. Amerikkalainen tutkijaryhmä on julkaissut tutkimuksen, jossa arvioitiin maitotaloustuotteiden ja soijan vaikutusta myoomien ilmaantumiseen. Eniten maitotaloustuotteita käyttävillä oli 30 % pienempi riski saada kohdun myooma kuin niillä, jotka käyttivät vain yhden maitotaloustuoteannoksen päivässä. Maitotaloustuotteen rasvaisuudella tai rasvattomuudella ei …