Rasvakeskustelu roihahti taas liekkeihin eilen, kun YLE esitti MOT-ohjelmassa analyysiinsä rasvateoriasta. Ohjelman viesti tuntui olevan, että koko rasvateoria on rasvainen kupla. Ohjelman katsoneelle jäi ohjelmasta todennäköisesti mielikuva, että tyydyttynyt rasva onkin terveydelle edullista, ja margariini haitallista. Runsas tyydyttyneen rasvan syönti edistää terveyttä. Tällaista viestiäkö ohjelma tavoitteli? Onko tämä totta? Laitoin rasvat puntariin, lue lisää.
- Karrageeni ja sen haittavaikutukset –onko niitä lainkaan?
- Voiko ravintokysymyksissä tekoälyn vastauksiin luottaa?
- Suuri satunnaistettu tutkimus muistista ja ravinnosta, iso opetus tutkijoille
- Uutta tietoa kihdistä ja ravintovalinnoista
- Apu360-sivuston vastauksia kaiken kirjaviin ravitsemuskysymyksiin
- Neljä uutta tutkimusta vahvistavat jälleen ruokavalion vaikutukset muistitoimintoihin
- Jenkkisuositus johtaa harhaan. Kolme mokaa: Oliiviöljy, kova rasva 10 % ja punainen liha
- Muistiin ja ravitsemukseen liittyviä videoitani.
- Vieraskirjoitus: OmaMenu – uusi työkalu terveyttä tukevan ruokailun suunnitteluun
- Uusi kirjani: Parasta ruokaa aivoille. Ravinto muistisairauksien ehkäisijänä.
- Predimed Plus. 6 vuotta kestänyt diabeteksen ehkäisytutkimus.
- Vieraskirjoitus: Voiko liikunta pidentää paksusuolisyöpäpotilaiden elinikää? Tulokset uudesta laajasta satunnaistetusta tutkimuksesta
- Testaa ruokavaliosi terveellisyys 5 minuutissa
- Folaatti (B9-vitamiini), muisti ja Alzheimerin tauti
- Näin ravitsemusta koskevat pötyjutut ja myytit syntyvät ja elävät