Avainsana-arkistot: sydän- ja verisuoniterveys
Yhteenveto ravinnon rasvoista
Kirjoitettu 05. Jou, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Tämä kirjoitus on yhteenveto syksyllä 2011 kirjoittamistani ravinnon rasvoja koskevista kirjoituksista. Aiheena on sydän- ja verisuoniterveys, muisti ja diabetes.
Lue koko artikkeli
Viini ja olut yhtä “terveellisiä”
Kirjoitettu 28. Mar, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Välimeren ruokavaliomalliin kuuluu kohtuullinen alkoholin käyttö. Arvostettu tutkija Antonio Trichopoulou on jopa esittänyt, että Välimeren ruokavaliomallin “terveellisin” yksittäinen tekijä olisi nimenomaan kohtuullinen alkoholin käyttö (Trichopoulou et al.2009). Välimeren ruokavaliota koskevissa väestötutkimuksissa mitataan absoluuttista alkoholin määrä, eikä eroa yleensä tehdä eri alkoholijuomien välillä. Väestötutkimuksissa pointsin alkoholin käytöstä saa, jos Välimerellinen alkoholin käyttö pysyy haarukassa: naiset: 5-25 [...]
Lue koko artikkeli
Höttöhiilareiden vaaroja
Kirjoitettu 14. Mar, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Kirjoittelin aiemmin karppauksen hyödyistä ja haittoista seuraavasti: “Useasta suunnasta tulleet tutkimustiedot viittaavat siihen, että hiilihydraattikuorman vähentäminen on järkevää.“ . Tässä kirjoituksessa selvitän, mitä ovat nuo “useasta suunnasta tulevat tutkimustiedot”. Käsittelen tässä kirjoituksessa höttöhiilareita, eli hiilihydraatteja ilman merkittävää määrää suojaravintoaineita, kuitua tai prebiootteja. Valkea vehnää, valkoista riisiä, sokeria, perunaa ja makaronia/pastaa. En käsittele täysviljan terveysvaikutuksia, joita pidän [...]
Lue koko artikkeli
Tyydyttynyt rasva ei paranna
Kirjoitettu 30. Syy, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Tässä kirjoituksessa muistutan, ettei tyydyttynyt rasva ole terveysrasva. Se on nähty myöskin viimeaikaisissa meta-analyyseissä.
Lue koko artikkeli
Tarvitseeko rasvaa vielä pelätä?
Kirjoitettu 13. Tou, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Keskiviikkona tällä viikolla ilmestyi American Journal of Clinical Nutrition –lehden verkkosivuilla maailman suurimman (!) satunnaistetun rasvatutkimuksen, Women’s Health Initiative’n (WHI), uudet sokeri-aineenvaihduntaa koskevat tulokset. Tässä julkaisussa raportoidaan, että rasvan vähentäminen 8 E %:lla (29 E % vs 37 E %) ei tuo etuja 6 vuoden seurannassa sokeriaineenvaihdunnan kannalta, itse asiassa vähemmän rasvaa saaneilla diabeetikoilla paastoverensokeri oli [...]
Lue koko artikkeli
Suolan syntilista sokeriakin pidempi?
Kirjoitettu 03. Maa, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Suolan verenpainetta kohottava vaikutus on laajasti tiedossa. Runsaaseen suolankäyttöön liittyy kuitenkin monenlaista muutaakin vaaraa. Tiesitkö suolan ja luuston, suolan ja diabeteksen tai suolan ja astman välisistä yhteyksistä? Eikä siinä vielä kaikki.
Lue koko artikkeli
Perjantain lyhyt: Oleelliset ravintotekijät sepelvaltimotaudin, aivohalvauksen ja diabeteksen ehkäisyssä
Kirjoitettu 07. Tam, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Vuoden 2010 kuumimpia keskustelunaiheita oli rasva. Yksi keskeinen tutkija, jonka tutkimuksista puhuttiin oli epidemiologian professori Dariush Mozaffarian Harvardin yliopistosta. Hän julkaisi yhdessa Renata Michan kanssa katsausartikkelin Lipids -lehdessä lokakuussa 2010. Katsauksen johtopäätösosassa todetaan, että vaikka tyydyttyneen rasvan vaihtaminen monityydyttymättömään vaikuttaa järkevältä monet muut ravintotekijät ovat diabeteksen, sepelvaltimotauti ja aivoterveyden kannalta oleellisempia. Edellä mainittuja sairauksien ilmaantumiseen [...]
Lue koko artikkeli
