Suomalaisten D-vitamiinin saanti on riittämätöntä suosituksiin nähden. D-vitamiinia tarvitaan mm. luuston ja lihastoiminnan ylläpitoon ja kehittämiseen. Amerikkalainen väestötutkimus tarkasteli D-vitamiinin saannin yhteyttä kuolleisuuteen. NHANNES II -tutkimuksessa ne henkilöt, jotka saivat ruokavaliostaan tai lisäravinteesta riittävästi D-vitamiinia, tai asuivat aurinkoisella (lämpimällä) ilmastoalueella elivät pidempään.
Ruokapäiväkirjanpidolla lisää potkua laihduttamiseen
Ruokapäiväkirjanpidon on käytännön potilastyössä havaittu helpottavan syömisen hallintaa ja syödyn ruoan määrää. Amerikkalaisessa tutkimuksessa havaittiin ruokapäiväkirjaa pitävien laihtuvan enemmän kuin niiden, jotka eivät pitäneet ruokapäiväkirjaa.
Omega-3 rasvahapot eduksi myös sydämen vajaatoiminnassa
Omega-3 rasvahapot on liitetty useissa väestötutkimuksissa parempaan sydän- ja verisuonitautiennusteeseen. Italialaisessa tutkimuksessa selvitettiin omega-3-rasvahappojen vaikutuksia sydänterveyteen. Tutkimuksen päättyessä sydänperäisiä kuolemia oli jonkin verran vähemmän omega-3-rasvahappoja saaneessa ryhmässä.
Tumma suklaa on hyvästä
Italialaisessa tutkimuksessa selvitettiin tumman suklaan vaikutuksia verenpaineeseen, insuliiniherkkyyteen, endoteelitoimintaan sekä sydän- ja verisuonitautiriskiin. Tumma suklaa laski verenpainetta verrattuna valkoiseen suklaaseen. Lisäksi insuliiniherkkyyden ja beetasolujen toiminnan havaittiin parantuneen tumma suklaa-jakson aikana. Valkoisella suklaalla ei ollut samankaltaisia vaikutuksia.