Omega-6 linolihappo, pieni paholainen vai pelastaja?

4.12.201422.6.2017 by Reijo Laatikainen

Omega-6 rasvahappoihin kuuluva linolihappo kirvoittaa epäilyksiä ja syytöksiä jatkuvasti. Keskustelussa sivuutetaan se valtava tutkimusmassa, jota linolihaposta on saatavilla usean eri sairauden osalta.

Blogi, Uutiset

Miten suomalaisten rasvahappojen saanti suhteutuu muihin maihin?

11.11.201311.11.2013 by Reijo Laatikainen

Finravinto 2012 tutkimustuloksien mukaan suomalaisten tyydyttyneen rasvan saanti on noussut, kuten myös kertatyydyttymättömän ja monityydyttymättömän rasvan. Uudessa katsausartikkelisssa suomalaisten rasvan käyttö laitetaan perspektiiviin muiden maiden suhteen.

Blogi

Anti-inflammatorinen eli tulehdusta vähentävä ruokavalio

24.5.201322.6.2017 by Reijo Laatikainen

Tässä kirjoituksessa vedän yhteen tulehdusta vähentävän eli anti-inflammatorisen ruokavalion keskeiset piirteet. Kirjoitus perustuu yhdeksään eri kirjoitukseen ravintoaineiden, ruokien ja ruokavaliomallien vaikutuksesta inflammaatioon.

Uutiset

70-luvun Sydneyn (sydän)tapahtumat lopulta julki

8.2.20138.2.2013 by Reijo Laatikainen

Uusi BMJ:ssä ilmestynyt 40 vuotta vanhan rasvatutkimuksen uudelleenanalyysi valaisee rasvahappojen vaikutuksia uudella tavalla, mutta jättää jälkeensä kysymyksiä joihin ei vielä ole vastauksia.