Laihduttajien suositellaan kiinnittävän huomiota riittävään proteiininsaantiin. Australialainen tutkimusryhmä selvitti, miten runsasproteiininen ruokavalio vaikuttaa aikuistyypin diabeetikoiden laihtumiseen ja erityisesti rasvan vähenemiseen. Tutkimuksessa runsaasti proteiinia saaneet laihtuivat hieman enemmän kuin tavanomaisen määrän proteiinia saaneet. Tutkimuksen tärkein tulos kuitenkin oli, että runsaasti proteiinia saaneet ja kuntosaliharjoitteita tehneet menettivät vähemmän lihasta ja enemmän rasvaa kuin ne, jotka saivat ruokavaliostaan tavanomaisen määrän proteiinia.
Proteiinin runsas pitkäaikainen saanti lisää diabetesriskiä?
Proteiinin vaikutuksesta tyypin 2 diabeteksen riskiin tiedetään vähän. Suuressa väestötutkimuksessa tutkittiin proteiinin saannin yhteyttä riskiin sairastua tyypin 2 diabetekseen. Diabeteksen puhkeamisen havaittiin olevan kaksi kertaa yleisempää runsaasti proteiinia saavilla verrattuna vähiten proteiinia saaviin. Proteiinin itsenäisestä vaikutuksesta diabeteksen ilmaantumiseen kaivataan kuitenkin vielä lisänäyttöä.
Proteiinia tasaisesti aterioilla
Yhdysvaltalainen tutkimusryhmä selvitti proteiinin saannin vaikutuksia lihasten kasvun edellyttämään proteiinisynteesiin eri-ikäisillä miehillä. Tutkimuksessa havaittiin, ettei proteiinisynteesi lisäänny kun proteiinin saantia kasvatetaan aterialla 30 grammasta 113 grammaan. 30 grammaa proteiinia aterialla näyttää olevan sellainen määrä, jonka jälkeen proteiinista ei saada enää lisähyötyä. Paras hyöty proteiinista lihasten kasvuaineena onkin saavutettavissa, kun proteiinia syödään tasaisesti aamiaisesta lähtien välipalat mukaan lukien.