Lakritsi ja salmiakki

Lakritsi, salmiakki ja anis sekä jotkut terva-, hedelmä- ym. pastillit sisältävät glykyrritsiinihappoa, joka on elimistölle vierasaine. Ihminen ei tarvitse sitä. Glykyritsiinihappoa on lakritsiuutteessa, jota puolestaan käytetään makuaineena. Glykyrritsiinihappoa...

Laskeeko tumma suklaa sittenkään verenpainetta?

Australialaisessa tutkimuksessa selvitettiin tumman suklaan ja lykopeenilisän vaikutuksia verenpaineeseen. Tutkimuksessa ei havaittu muutosta tutkittavien verenpaineessa kummassakaan ryhmässä. Merkillepantavaa on kuitenkin se, että huolimatta päivittäisestä suklaan syönnistä (50 g/pv) tutkittavien paino ei noussut 3 kuukauden aikana lainkaan.

Lataa D-vitamiini auringosta, se kannattaa

D-vitamiinista on kantautunut paljon uutta tietoa. Sen vaikutukset ulottuvat luustoa pidemmälle: lihaskuntoon, vastustuskykyyn, mielialaan ja sydän- ja verisuoniterveyteen. Suomalaiset saavat n. 80-90 % ravinnon D-vitamiinista kalasta ja kalatuotteista sekä ravintorasvoista. Kesällä merkittävin D-vitamiinin lähde on auringonvalo.

Kreatiinilisän vaikutus voimaharjoittelusta palautumiseen

Voima- ja nopeuslajien urheilijat ovat käyttäneet varsin laajasti kreatiinia lisäravinteena suorituskyvyn parantamiseen. Kreatiini on elimistön tärkein ravintoaine, käyttövoima, lyhytkestoisissa (alle 10 sekuntia), paljon räjähtävää voimaa vaativissa suorituksissa. Australialais-amerikkalainen tutkijaryhmä toteutti pienen satunnaistetun tutkimuksen, jossa tarkasteltiin kreatiinin vaikutusta voiman palautumiseen rankkojen voimaharjoitusten jälkeen. Kreatiinia saavien voimantuotto palautui nopeammin ja biokemiallisista muuttujista erityisesti kreatiinikinaasi palasi nopeammin normaalille tasolle. Näyttäisi siltä, että ainakin kertaluonteisen harjoituksen jälkeen kreatiini saattaa nopeuttaa palautumista harjoituksesta liikuntaan tottumattomilla henkilöillä. Lisää tutkimustietoa kuitenkin tarvitaan tämän tutkimuksen pienen otoskoon vuoksi.

Ruoka ja laskimotukokset

Ruokavalion ja laskimoverisuonitukosten (laskimotrombien) välisestä yhteydestä tiedetään vähän. Viimeaikaisten tutkimusten perusteella näyttäisi siltä, että välimeren ruokavalio, jossa on kohtuullisesti alkoholia, runsaasti kasviksia ja kalaa olisi ehkä hyväksi myös laskimosuonille. Valtimoillehan se on osoitettu hyväksi useaan otteeseen.

Iovate ja MuscleTech aiheuttaneet maksavaurioita

Hydroxycut -ravintolisä on urheilijoiden käyttämä valmiste ja sen on todettu aiheuttaneen käyttäjilleen Yhdysvalloissa ja myös Suomessakin vakavia maksahaittoja. Käyttö suositellaan lopetettavaksi ja valmisteet vedetään pois markkinoilta myös Suomessa. Suomessa...

Onko maitotuotteista etua verenpaineelle?

Kalsium on yksi verenpaineen säätelyyn osallistuva aine. On esitetty, että kalsium ja jotkut maidon peptidit, jotka toimivat ACE-estäjälääkkeiden tavoin, voisivat alentaa verenpainetta. Viimeaikaiset tutkimustulokset näyttäisivät vahvistavan käsitystä, että lisätyllä kalsiumilla maitotuotteiden muodossa tuskin on suurta vaikutusta verenpaineeseen sekaruokavaliota noudattavilla. Sama pätee myös tripeptideihin, joita Suomessa on myynnissä esim. Evolus-valmisteina.

Kahvi ei ainakaan haitaksi sydämelle

Kahvin vaikutuksista sydänterveyteen on kiistelty. Vuosikymmeniä sitten oli valloillaan käsitys, että kahvi voisi osaltaan aiheuttaa sydäntauteja. Selitykseksi on esitetty pannukahvin kolesterolia nostavaa vaikutusta ja kofeiinin verenpainetta (ja ehkä endoteelitoimintaa) huonontavaa vaikutusta. Keväällä 2009 on julkaistu kaksi tutkimusta, joissa kummassakaan ei saatu viitteitä kahvin huonoista vaikutuksista. Itseasiassa kahvista näytti olevan jopa hyötyä sydämelle.

Suomalaistutkimus: lykopeeni saattaa ehkäistä syöpää

Lykopeeni on tomaateissa, vesimelonissa, ruusunmarjassa ja joissakin muissa kasviksissa runsaasti esiintyvä karotenoidi. Kuopiolaisessa kohorttitutkimuksessa selvitettiin lykopeenin ja eri syöpien välistä yhteyttä. Veren lykopeenitasolla, joka kuvastaa lykopeenin saantia, havaittiin yhteys syöpien ilmaantumiseen. Eniten lykopeenia saaneilla havaittiin olevan huomattavasti pienempi riski sairastua syöpään kuin niillä, jotka saivat vähiten lykopeenia.