Suolan verenpainetta kohottava vaikutus on laajasti tiedossa. Runsaaseen suolankäyttöön liittyy kuitenkin monenlaista muutaakin vaaraa. Tiesitkö suolan ja luuston, suolan ja diabeteksen tai suolan ja astman välisistä yhteyksistä? Eikä siinä vielä kaikki.
Vähähiilihydraattinen ruokavalio ja syöpä (osa 7)
Vähähiilihydraattista ruokavaliota koskevassa kirjoitussarjassani on vuorossa syöpä. Käsittelen aihetta kahdesta näkökulmasta: mitä vaikutuksia vähähiilihydraattisella ruokavaliolla on syövän ilmaantumiseen ja miten vähähiilihydraattinen ruokavalio vaikuttaa syöpäkasvaimiin jo syöpään sairastuneilla? Näyttää siltä, että varsinkin punaiseen ja prosessoituun lihaan painottuva VHH saattaa lisätä paksusuolen syövän riskiä, kun taas kasvikunnan tuotteisiin painottuva VHH ei lisää syöpäriskiä. Hiilihydraattirajoitteinen eläinkunnan tuotteisiin painottuva ruokavalio lisää erityisesti miesten syöpäriskiä, kun taas naisilla riskin lisäys on pienempi tai sitä ei ole.
Rasvoja kuumana vai kylmänä – onko se yhdentekevää? (vieraskirjoitus)
Ravitsemusterapeutti Pirjo Saarnian vieraskirjoituksessa uppoudutaan rasvoihin ja erityisesti niiden kuumentamiseen. Pirjo pohtii aihetta erityisesti omista kokemuksista käsin, ja esittää mm., että rasvahappojen tulehduksellisiin vaikutuksiin pitäisi kiinnittää entistä enemmän huomiota.
Tasapainoilua alkoholin kanssa
Tänä päivänä BMJ:ssä ilmestyneen meta-analyysin mukaan alkoholia käyttävillä on 25 % alhaisempi kuolleisuus sepelvaltimotaudista tai aivohalvauksesta johtuen kuin alkoholista pidättyvillä (Ronksley et al. 2011). Kaikkein eniten sydänterveyshyötyä tuo kohtuukäyttö....
Probiootti (LGG) saattaa auttaa myös lasten vatsakipuihin
Aikuisten toiminnallisten vatsavaivojen, erityisesti ärtyvän suolen oireyhtymän hoitoon kuuluu probiootin kokeilu. Se auttaa meta-analyysin mukaan ainakin turvotustyyppisiin oireisiin. Tuoreessa toistaiseksi suurimmassa lasten toiminnallisia vatsavaivoja koskevassa probioottitutkimuksessa havaittiin, että toiminnallisesta vatsakivusta kärsivillä lapsilla Lactobacillus rhamnosus GG vähentää kipua enemmän kuin lume. Lisäksi LGG vaikutti myönteisesti suoliston läpäisevyyteen.
Korvakierre, ylähengitystieinfektiot ja ravintotekijät
Korvatulehdukset ja muut hengitysinfektiot ovat yleisiä sairauksia ja huolia lapsiperheissä. Ravintotekijöillä näyttää olevan yhteys ylähengitysinfektioihin. Ksylitolilla on Suomessa vahva asema, mutta muitakin kotikonsteja voi käyttää hengitysinfektioiden estoon ja hoitamiseen. Ne ovat ilmeisen hyvin siedettyjä, ainakin kun annosteluohjeita noudatetaan.
Vähähiilihydraattinen ruokavalio ja vatsan sairaudet (osa 6)
On varsin yleistä, että monet VHH:n käyttäjät kokevat vatsansa voivan erityisen hyvin. Toisaalta ummetusta on esiintynyt runsaasti tutkimuksissa vähähiilihydraattisen ruokavalion aikana. Mitä tiedetään sappikivien, refluksin, dyspepsian, rasvamaksan ja ärtyvän suolen oireyhtymästä ja VHH:sta? Siitä kertoo tämä VHH:ta käsittelevän kirjoitussarjan kuudes osa.
K-vitamiini – unohdettu ravintoaine osteoporoosin ehkäisyssä ja hoidossa (vieraskirjoitus)
Osteoporoosi eli luiden haurastuminen uhkaa useimmiten vanhempia naisihmisiä tai syömishäiriöistä kärsiviä nuoria naisia. Tuttuja luiden lujuuteen liitettäviä ravintotekijöitä ovat D-vitamiini ja kalsium. Mutta saattaa olla, että olisi aika katsoa asiaa myös uudesta näkökulmasta. Ravintoasiantuntija Juhana Harju kirjoittaa tässä vieraskirjoituksessa K-vitamiinin vaikutuksista osteoporoosiin ja terveyteen laajemminkin. Mielenkiintoista asiaa aiheesta, joka ei ole vielä noussut valtavirran puheenaiheeksi.
Kihti ja ruokavalio
Kihti on pottumainen ja kivulias vaiva, joka usein paikantuu pottuvarpaaseen. Se voi esiintyä myös muissa nivelissä. Kahvi, maitotaloustuotteet ja runsas folaatin saanti näyttävät suojaavan kihdiltä. Alkoholi, sokeri, fruktoosi ja äyriäiset sekä lihan runsas käyttö altistavat kihdille. Asiasta on ilmestynyt uusi meta-analyysi.
Gluteeniton ruokavalio voi auttaa ärtyvässä suolessa
Ärtyvän suolen oireyhtymälle (IBS) on tyypillistä vatsan turvotus, kipu ja suolen toiminnan muutoksiin liittyvät oireet. Sairaus tunnetaan vielä melko huonosti, ja tutkimustietoa hyvistä hoitomuodoista on niukalti ottaen huomioon sairauden yleisyyden. Aiemmin tässä blogissa olen kertonut mm. heikosti imeytyvien hiilihydraattien, probiootin ja liukenevan kuidun merkityksestä oireiden lievittymiseen. Nyt ilmestyneessä hyvin toteutetussa australialaisessa tutkimuksessa saatiin viitteitä, että gluteeniton ruokavalio voi lievittää joidenkin IBS-potilaiden oireita merkittävästi.