Murot ja myslit kuuluvat monessa perheessä aamiaispöytään. Ovatko murot terveellisiä, niistähän saadaan runsaasti hiilihydraatteja ja jonkin verran kuitua, mutta myös rasvaa, suolaa ja sokeria? Kouluikäisten lasten murojen ja myslien syöntiä seurattiin amerikkalaisessa tutkimuksessa. Tutkimuksen päätyttyä ne lapset, jotka söivät säännöllisesti aamiaismuroja tai -myslejä säilyivät hoikempina ja heillä oli alhaisempi veren LDL-kolesteroli kuin harvoin muroja syövillä.
Elintarvikevirasto Evira hyllytti Full Contact Max Potency -ravintolisän – muistutti Viagra-lääkettä
Evira on kieltänyt Full Contact Max Potency -ravintolisän kaikkien erien myynnin ja määrännyt Arvokanta Oy:n poistamaan elintarvikkeen markkinoilta. Tuotteesta on löydetty kahta sildenafiili-lääkeaineen kaltaista ainetta, jotka voivat aiheuttaa vakavia sydänperäisiä...
Ehkäiseekö kahvi sittenkään muistihäiriöitä?
Väestötutkimuksissa kahvin juonnin on huomattu olevan yhteydessä pienempään tyypin kaksi diabeteksen ja joidenkin suolistoalueen syöpien riskiin. Toisaalta kahvin huonoina puolina tiedetään olevan vatsaärsytyksen ja unettomuuden. Pannu- ja espressokahvi, ei kuitenkaan paperisuodatettu kahvi, nostavat LDL-kolesterolia. Kahvin vaikutuksesta dementian syntyyn on saatu ristiriitaisia tutkimustuloksia. Kahvi on kuitenkin vilkkaan tutkimuksen kohteena, joten mielenkiintoisia uutisia lienee odotettavissa.
Muistitko Välimeren ruokavalion, osa II
Välimeren ruokavalion katsotaan kuuluvaksi runsaasti kalaa, kasviksia, palkokasveja, viljatuotteita (riisiä, pastaa ja leipää), oliiviöljyn –tyyppisiä rasvoja, kohtuullisesti alkoholia, ja vähäisesti rasvaisia maitotaloustuotteita ja lihaa. Tuoreessa tutkimuksessa havaittiin, että Välimeren ruokavaliota noudattaneet säilyttivät älylliset toimintonsa paremmin. Osana kokonaisvaltaista terveyden edistämistä Välimeren dieetti näyttää suojaavan sekä aivoja että sydäntä.
Terveelliset elintavat säästävät sinua
Tiedetään, että terveelliset elintavat ovat eduksemme sairauksien välttämisessä. Ristiriitainen ja sirpaleinen tieto saattaa kuitenkin horjuttaa uskoamme ja aiheuttaa hämmennystä. Saksalainen tutkijaryhmä havaitsi kohorttitutkimuksessaan, että terveelliset elämäntavat todella pienentävät riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen, sydän- ja verisuonisairauksiin ja syöpään. Tupakoimattomuus, normaalipainoisena pysyminen, säännöllinen liikunta ja suositusten mukaisen ruokavalion noudattaminen siis kannattaa.
Onko monivitamiinivalmisteista hyötyä?
Lähes puolet suomalaisista käyttää jotain ravinto- ja/tai vitamiinilisää. Onko siitä terveydelle hyötyä? Monivitamiinivalmistetta käyttävillä ei ole havaittu olevan pienempää riskiä kuolla kuin ihmisillä, jotka eivät käytä monivitamiinivalmistetta. Monivitamiinivalmisteen ei ole havaittu olevan hyödyllinen myöskään dementian, sydänsairauksien tai syövän ehkäisyssä. Haittaakaan niistä ei näytä olevan, tosin suurin vitamiinivalmisteiden käyttäjäryhmä on muutenkin terveellisesti ja monipuolisesti syövät.
Kahvi ilman kofeiinia parasta valtimoille?
Italialainen tutkijaryhmä selvitti kofeiinittoman kahvin vaikutuksia valtimoiden laajentumiskykyyn. Kofeiinittoman kahvin nauttimisen jälkeen olkavarren verenvirtaus laajeni 7-11 %. Näyttääkin siltä, että kahvi itsessään on terveydelle edullista, ei niinkään sen sisältämä kofeiini.
Lakritsi ja salmiakki
Lakritsi, salmiakki ja anis sekä jotkut terva-, hedelmä- ym. pastillit sisältävät glykyrritsiinihappoa, joka on elimistölle vierasaine. Ihminen ei tarvitse sitä. Glykyritsiinihappoa on lakritsiuutteessa, jota puolestaan käytetään makuaineena. Glykyrritsiinihappoa...
Laskeeko tumma suklaa sittenkään verenpainetta?
Australialaisessa tutkimuksessa selvitettiin tumman suklaan ja lykopeenilisän vaikutuksia verenpaineeseen. Tutkimuksessa ei havaittu muutosta tutkittavien verenpaineessa kummassakaan ryhmässä. Merkillepantavaa on kuitenkin se, että huolimatta päivittäisestä suklaan syönnistä (50 g/pv) tutkittavien paino ei noussut 3 kuukauden aikana lainkaan.
Lataa D-vitamiini auringosta, se kannattaa
D-vitamiinista on kantautunut paljon uutta tietoa. Sen vaikutukset ulottuvat luustoa pidemmälle: lihaskuntoon, vastustuskykyyn, mielialaan ja sydän- ja verisuoniterveyteen. Suomalaiset saavat n. 80-90 % ravinnon D-vitamiinista kalasta ja kalatuotteista sekä ravintorasvoista. Kesällä merkittävin D-vitamiinin lähde on auringonvalo.