Varsin usein proteiinin lähteet niputetaan yhdeksi luokaksi terveysvaikutusten suhteen. Suurin puhe näinä päivinä keskittyy siihen, miten paljon proteiinia pitäisi syödä lihasten muokkaamisen tai urheilun näkökulmasta, ja voiko proteiinia toisaalta saada liikaa. Pitkäaikaisterveyden kannalta tärkeämpi kysymys saattaisi olla se, että mistä eläimestä peräisin oleva proteiini kannattaa ruokavalioonsa ylipäätään ottaa pitkässä juoksussa.
Uuden tutkimuksen mukaan täysjyvävehnän korvaamisesta rypsiöljyllä voi olla hyötyä tyypin 2 diabeetikolle.
Suositusten mukainen ruokavalio on yhteydessä hyvään painonhallintaan ja vähäisempään tyypin 2 diabeteksen riskiin. Näin todistaa viime vuosien systemoidut kirjallisuuskatsaukset ja meta-analyysit.
Uudessa laajessa eurooppalaisessa tutkimuksessa selvitettiin mikä on geenien, lihomisen, liikunnan ja ruokavalion suhteellinen osuus tyypin 2 diabeteksen puhkeamisessa. Myös suomalainen kaksostutkimustieto tukee näitä ehkä hiukan yllättäviä tuloksia. Tutkija Mikko Lehtovirta kommentoi tutkimusta.
Viimeisten vuosien aikana on vahvistunut käsitys, että fruktoosi on liiallisesti käytettynä terveydelle vahingollista. EU on kuitenkin hyväksynyt fruktoosiin liittyvän terveysväittämän, joka voi pahimmillaan johtaa kuluttajia harhaan.
Maito on pilattu? Näin media ja some meille väittää. En ole yhtä mieltä.
USA:n diabetesliiton uusi suositus: Ruokavalion voi muodostaa terveelliseksi monin eri tavoin. Diabeetikko voi mm. vähentää hiilihydraatteja ruokavaliostaan tai tukeutua pelkästään kasviksiin. Tärkeätä on, että yksilön lähtökohdat, valmiudut sekä omat toiveet tulevat huomioiduksi.
Uusissa pohjoismaisissa ravitsemussuosituksissa kehotetaan vähentämään punaisen lihan ja lihajalosteiden käyttöä. Tässä kuvasarjassa käyn läpi perusteita tälle suositukselle.
Look Ahead -tutkimus on laaja sydän- ja verisuonitautitapahtumien estoon tähdännyt kliininen tutkimus tyypin 2 diabeetikoilla. Hoitona oli suositusten mukainen ruokavalio, liikunta ja laihtumispyrkimys. Tutkimus on ensimmäinen laatuaan ja laajin elämäntapainterventio tyypin 2 diabeteksessa.
Maito ja vilja korostuvat suomalaisessa ruokavaliossa Välimerellistä ja aasialaiasta ruokavaliota enemmän. Mutta onko viljojen ja maidon netissä väitetyt haitat todellisia ja mitä ovat vastaavasti hyödyt? Tässä diasarjassa käyn läpi gluteenin, viljojen ja maidon aiheuttamia oireita ja hyötyjä esim. ärtyvän suolen oireyhtymän, diabeteksen, autismin ja sydän- ja verenkiertoelinsairauksien sekä syövän kannalta.