Avainsana-arkistot: välimeren ruokavalio
Ravitsemus ja muistisairaudet (vieraskirjoitus)
Kirjoitettu 17. Tou, 2013 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Tässä vieraskirjoitukessa Satu Jyväkorpi tiivistää ravitsemukseen, ravintolisiin ja muistitoimintoihin liittyvää tutkimusta ja antaa suuntaviivoja käytännön ruokavaliovalinnoille.
Jatka lukemista
Eri ruokavaliot ja matala-asteinen tulehdus (osa 8)
Kirjoitettu 08. Huh, 2013 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Ruokavalion tulehdusvaste riippuu useista eri tekijöistä. Koska verensokerin nousu ja runsas tyydyttyneen rasvan saanti lisää tulehdusta, onkin luonnollista että ns. pikaruoka-ateria tuottaa kaikkein pahimman tulehdusvasteen. Välimeren ruokavaliolla on edullinen vaikutus tulehdusarvoihin. Karppaus ei ole ollut selkeästi haitaksi ei eduksi kliinisissä tutkimuksissa. Itämeren ruokavalion vaikutuksia on tutkittu vasta yhdessä tutkimuksessa.
Jatka lukemista
Täydellinen ruokavalio, onko sitä?
Kirjoitettu 21. Maa, 2013 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Tässä kirjoituksessa omia ja tutkijoiden näkemyksiä kaikkein terveellisimmistä ruokavalioista. Kaikkein paras ruokavalio lienee illuusio. Yleiset linjaukset ovat hyvin tiedossa, säätöä on lähinnä ruokavalion yksityiskohdista. Katso vaikka muutamia suosittuja ruokapyramideja.
Jatka lukemista
Välimeren ruokavalio vähensi aivo- ja sydänsairauksia, Predimed-tutkimus
Kirjoitettu 26. Hel, 2013 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Välimeren ruokavalio vähentää uuden Predimed-tutkimuksen mukaan sydän- ja verisuonitautisairastavuutta korkean riskin henkilöillä. Tulokset olivat erityisen selkeät aivoinfarktien osalta. Tutkimus kuuluu harvalukuisiin satunnaistettuihin sairastuvuus- ja kuolleisuustutkimuksiin, ja on sitten todella harvinaista herkkua ravitsemustieteen saralla.
Jatka lukemista
Predimed-tutkimus tulee, oletko valmis?
Kirjoitettu 05. Maa, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Predimed-tutkimus on suuri satunnaistettu kuolleisuutta ja sairastavuutta selvittävä ruokavaliointeterventio korkean riski potilailla. Siinä verrataan Välimeren ruokavaliota ja suositusten mukaista ruokavaliota toisiinsa useiden eri päätetapahtumien kuten aivo- ja sydäninfarktien sekä dementian suhteen. Tutkimus on n. 10 kertaa suurempi kuin tunnettu Lyon Diet Heart -tutkimus.
Jatka lukemista
Uusi tutkimuskooste diabeteksen ruokavaliosta
Kirjoitettu 17. Hel, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Uuden koostetutkimuksen mukaan mikään ruokavalio ei ole ylivertainen diabeteksen hoidossa. Vähähiilihydraattisella ja Välimeren ruokavaliomallilla saadaan ainakin yhtä hyviä tuloksia kuin nykyisen suosituksen mukaisella ruokavaliolla. Tämä katsaus kokoaa yhteen viimeisen kymmenen vuoden aikan julkaistut diabeteksen hoitoa koskevat satunnaistetut ja väestötutkimukset.
Jatka lukemista
Välimeren ruokavalio, kestävä pohja terveyden vaalimiseen
Kirjoitettu 28. Jou, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Välimeren ruokavaliosta on runsaasti näyttöä erilaisten sairauksien ehkäisyssä. Sitä on pidetty terveyden kannalta parhaiten dokumentoituna ruokavaliona. Tässä kirjoituksessa erittelen Välimeren ruokavalion vaikutuksia painoon, diabetekseen, muistiin sekä sydän- ja verisuonisairauksiin.
Jatka lukemista
Tiesitkö tämän Välimeren ruokavalion paastoajasta?
Kirjoitettu 22. Jou, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Kreikkalaiseen ruokavalioperinteeseen on kuulunut runsaat paastopäivät. Paastolla on tarkoitettu lihasta täyttä pidättäytymistä, sekä kalan ja oliiviöljyn osittaista käyttökieltoa. Jopa puolet vuoden päivistä on kulunut ”paastotessa”
Jatka lukemista
Mozaffarianin 8 ohjetta sydäntautien torjumiseksi
Kirjoitettu 20. Jou, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Professorit Mozaffarian ja Capewell esittävät 8 ravitsemusohjetta sydäntautien torjumiseksi maailmanlaajuisesti. Kyse on tiedeyhteisön lobbauksesta tiedelehdissä ennen YK:n yleiskokousta. Omaa agendaansa ovat lobanneet mm. Suomesta Matti Uusitupa kansainvälisten yhteistyökumppaneiden kanssa ja monet muut.
Jatka lukemista
Suomalainen diabeteksen päivitetty suositus: karppaus ei ole ok, Itämeri ja Välimeri esillä
Kirjoitettu 08. Jou, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Diabeteksen Käypä Hoito -suositus on päivittynyt ja siinä otetaan kantaa myös karppaukseen. Itämeren ja Välimeren ruokavaliot ovat näyttävästi esillä, mutta hiilihydraattien vaaroja diabeteksessa ei tunnusteta. Paitsi sokerin osalta.
Jatka lukemista
