Näin kävi Itämeren ruokavalio -tutkimuksessa

Itämeren ruokavaliotutkimuksesta puhutiin kevättalvella 2013. Tein tutkimuksesta ja sitä seuranneesta lehdistökirjoittelusta diasarjan. Mielestäni tämä on havainnollinen kotimainen esimerkki siitä, miten alkuperäiset tutkimustulokset lipsuu mediassa liian laveiksi myyntipuheiksi.

Eri ruokavaliot ja matala-asteinen tulehdus (osa 8)

Ruokavalion tulehdusvaste riippuu useista eri tekijöistä. Koska verensokerin nousu ja runsas tyydyttyneen rasvan saanti lisää tulehdusta, onkin luonnollista että ns. pikaruoka-ateria tuottaa kaikkein pahimman tulehdusvasteen. Välimeren ruokavaliolla on edullinen vaikutus tulehdusarvoihin. Karppaus ei ole ollut selkeästi haitaksi ei eduksi kliinisissä tutkimuksissa. Itämeren ruokavalion vaikutuksia on tutkittu vasta yhdessä tutkimuksessa.

Täydellinen ruokavalio, onko sitä?

Tässä kirjoituksessa omia ja tutkijoiden näkemyksiä kaikkein terveellisimmistä ruokavalioista. Kaikkein paras ruokavalio lienee illuusio. Yleiset linjaukset ovat hyvin tiedossa, säätöä on lähinnä ruokavalion yksityiskohdista. Katso vaikka muutamia suosittuja ruokapyramideja.

Predimed-tutkimus tulee, oletko valmis?

Predimed-tutkimus on suuri satunnaistettu kuolleisuutta ja sairastavuutta selvittävä ruokavaliointeterventio korkean riski potilailla. Siinä verrataan Välimeren ruokavaliota ja suositusten mukaista ruokavaliota toisiinsa useiden eri päätetapahtumien kuten aivo- ja sydäninfarktien sekä dementian suhteen. Tutkimus on n. 10 kertaa suurempi kuin tunnettu Lyon Diet Heart -tutkimus.

Uusi tutkimuskooste diabeteksen ruokavaliosta

Uuden koostetutkimuksen mukaan mikään ruokavalio ei ole ylivertainen diabeteksen hoidossa. Vähähiilihydraattisella ja Välimeren ruokavaliomallilla saadaan ainakin yhtä hyviä tuloksia kuin nykyisen suosituksen mukaisella ruokavaliolla. Tämä katsaus kokoaa yhteen viimeisen kymmenen vuoden aikan julkaistut diabeteksen hoitoa koskevat satunnaistetut ja väestötutkimukset.

Mozaffarianin 8 ohjetta sydäntautien torjumiseksi

Professorit Mozaffarian ja Capewell esittävät 8 ravitsemusohjetta sydäntautien torjumiseksi maailmanlaajuisesti. Kyse on tiedeyhteisön lobbauksesta tiedelehdissä ennen YK:n yleiskokousta. Omaa agendaansa ovat lobanneet mm. Suomesta Matti Uusitupa kansainvälisten yhteistyökumppaneiden kanssa ja monet muut.