Avainsana-arkistot: syöpä
Kannattaako kalan runsas käyttö?
Kirjoitettu 17. Huh, 2012 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Kalaa pidetään terveellisenä. Mutta kuinka vankka on tieteellinen näyttö kalan puolesta? Ei oikeastaan lainkaan vahvempi kuin kasvisten ja hedelmien, tai vaikka pähkinöiden.
Lue koko artikkeli
Paksusuolensyövän esiintyminen ja kuidun saanti
Kirjoitettu 16. Mar, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Viime viikolla ilmestyneessä meta-analyysissä on valotettu kuidun saannin yhteyttä paksusuolen syövän ilmaantumiseen prospektiivisissa väestötutkimuksissa (Aune et al. 2011, kaikille avoin). Mukana oli 25 tutkimusta, joista yksi suomalainen Setti -tutkimusaineistoon perustuva tutkimus. Päätulokset: jokainen 10 gramman kuidun lisäys vähensi syövän vaaraa 10 % jokainen kolme annosta täysviljaa vähensi paksusuolen syövän riskiä 17 % kasvisten, hedelmien ja [...]
Lue koko artikkeli
Ruokavalio on syövän ehkäisyn kulmakivi
Kirjoitettu 14. Lok, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Naisten yleisin syöpä on rintasyöpä ja miesten eturauhassyöpä. Tiivistin tähän kirjoitukseen viimeaikaisten tutkimusten tuloksia sekä asiantuntijatahojen ohjeita syövän ehkäisyruokavaliosta.
Lue koko artikkeli
Ravitsemusterapeutti Hooperin meta-analyysi rasvoista
Kirjoitettu 28. Syy, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Jo jonkin aikaa on ollut tiedossa, ettei rasvan määrän vähentäminen ruokavaliossa lisää sydänterveyttä. Tyydyttyneen rasvan vaihtaminen kasviöljyjen suuntaan tai vähentäminen saattaa vähentää sydän- ja verisuonisairauksia 14 %, mutta sillä ei ole havaittu selvää vaikutusta syöpään tai aivohalvauksiin. Näin kertoo uusi ravitsemusterapeutti Lee Hooperin meta-analyysi.
Lue koko artikkeli
Kuitu ja paksusuolen syöpä
Kirjoitettu 15. Maa, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Viljat ja kuitu nostavat tunteet pintaan. Kuidun merkitys paksusuolen syövässä kyseenalaistettiin eräässä keskusteluketjussa. Huomasin, ettei minulla ole asiasta kokonaisvaltaista käsitystä ja niinpä tein pienen katsauksen asiaan. Kokeiluluontoisesti vein selvitykseni tulokset videolle. Olisi hauska kuulla kommenttisi!
Lue koko artikkeli
Suolan syntilista sokeriakin pidempi?
Kirjoitettu 03. Maa, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Suolan verenpainetta kohottava vaikutus on laajasti tiedossa. Runsaaseen suolankäyttöön liittyy kuitenkin monenlaista muutaakin vaaraa. Tiesitkö suolan ja luuston, suolan ja diabeteksen tai suolan ja astman välisistä yhteyksistä? Eikä siinä vielä kaikki.
Lue koko artikkeli
Vähähiilihydraattinen ruokavalio ja syöpä (osa 7)
Kirjoitettu 01. Maa, 2011 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Vähähiilihydraattista ruokavaliota koskevassa kirjoitussarjassani on vuorossa syöpä. Käsittelen aihetta kahdesta näkökulmasta: mitä vaikutuksia vähähiilihydraattisella ruokavaliolla on syövän ilmaantumiseen ja miten vähähiilihydraattinen ruokavalio vaikuttaa syöpäkasvaimiin jo syöpään sairastuneilla? Näyttää siltä, että varsinkin punaiseen ja prosessoituun lihaan painottuva VHH saattaa lisätä paksusuolen syövän riskiä, kun taas kasvikunnan tuotteisiin painottuva VHH ei lisää syöpäriskiä. Hiilihydraattirajoitteinen eläinkunnan tuotteisiin painottuva ruokavalio lisää erityisesti miesten syöpäriskiä, kun taas naisilla riskin lisäys on pienempi tai sitä ei ole.
Lue koko artikkeli
Suuri eurooppalainen tutkimus syövän ja ravinnon yhteyksistä
Kirjoitettu 03. Lok, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen ja Maria Mukkala.
Tässä erittäin suuressa eurooppalaisessa EPIC -tutkimuksessa havaittiin punaisen ja prosessoidun lihan yhteys maha-suolikanavan syöpiin. Sen sijaan Välimeren ruokavalio, runsas kuidun saanti sekä esim. kalan käyttö oli yhteydessä joidenkin mahasuolikanavan syöpätyyppien alhaisempaan ilmaantumiseen. Keuhko- rinta- ja eturauhasyöpien osalta havaitut yhteydet olivat heikohkoja. Gonzalez and Riboli, Eur J Cancer 2010;46:2555-2562
Lue koko artikkeli
Seniorit Välimerelle eikä hiilihydraatteja rajoittamaan?
Kirjoitettu 27. Syy, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen ja Maria Mukkala.
Vähähiilihydraattista ruokavaliota sekä Välimeren ruokavaliota ja niiden terveysvaikutuksia tutkitaan paljon. Ruotsalaisessa kohorttitutkimuksessa verrattiin WHO:n suosituksiin perustuvan ruokavalion (runsashiilihydraattisen), vähähiilihydraattisen ruokavalion ja Välimeren ruokavalion noudattamisen yhteyttä kuolleisuuteen. Tutkimuksessa havaittiin, että Välimeren ruokavaliota noudattavilla kuolleisuuden riski oli selvästi madaltunut, kun taas vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaneilla kuolleisuuden riski oli lisääntynyt. Sjögren P et al. Am J Clin Nutr 2010; Sept 8, e-pub ahead of print
Lue koko artikkeli
Foolihappo eli folaatti
Kirjoitettu 18. Maa, 2010 kirjoittanut Reijo Laatikainen.
Folaatti eli foolihappo on vesiliukoinen B-ryhmän vitamiini, joka toimii elimistössä koentsyyminä aminohappojen ja nukleotidien aineenvaihdunnassa. Suomalaisten folaatin saanti oli Finravinto-tutkimuksen mukaan vuonna 2007 keskimäärin 20 % alle suositusten. Joissakin maissa, kuten USA:ssa ja Kanadassa, ruokia rikastetaankin folaatilla sen riittävän saannin turvaamiseksi. Suositeltavan määrän foolihappoa saa monipuolisesta, suomalaisten ravitsemussuositusten mukaisesta ruokavaliosta. Hyviä foolihapon lähteitä ovat tuoreet [...]

